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Bac : Des émulsions culinaires à la vision des couleurs
 

Bac : Des émulsions culinaires à la vision des couleurs  

créé par LuluDS3 le 16 Juin 2013
Niveau moyen (78% de réussite)    10 questions - 14 465 joueurs
La chimie des émulsions culinaires et la vision des couleurs. Utile pour le bac d'Enseignement Scientifique (Sciences) en 1ère ES/L.
 
1
On considère que différents liquides se mélangent de façon homogène dans un milieu donné. Par quel adjectif les désignera t-on alors ?
   
   
   
2
Une émulsion est-elle un mélange hétérogène ou homogène ?
   
   
   
3
Comment désigne t-on un élément se mélangeant avec la graisse ?
   
   
   
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4
Laquelle de ces affirmations est-elle vraie ?
   
   
   
5
On passe à un autre chapitre. Quelles sont les couleurs de la synthèse additive ?
   
   
   
6
Quelles sont les couleurs de la synthèse soustractive ?
   
   
   
7
Qu'obtient t-on en mélangeant les couleurs de la synthèse additive ?
   
   
   
8
Et celle de la synthèse soustractive ?
   
   
   
9
En mélangeant les couleurs magenta et cyan, quelle couleur obtient-on ?
   
   
   
10
Comment est dite la vision ?
   
   
   
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Tous les commentaires (14)
11    1    0    0   
J'aime ce petit QCM il m'a aidé avant mon bac blanc LOL ^^
PS je passes tous mes samedis soir sur ce site avec mon père pour bien apprendre le BAC de sciencelol XDXDXD
POLZER
7 juin 2016
Bon quizz!
7 février 2015
Question 2, Une émulsion est-elle un mélange hétérogène ou homogène ?


 
19 juin 2014
hétérogène, banane. :3

17 juin 2014
Question 8, Et celle de la synthèse soustractive ?
cela s'approche plus du gris


19 juin 2014
Super pour réviser !
13 juin 2014



20 avril 2014



23 juin 2013
Bonnes révisions


20 juin 2013