Classique Classique Quiz Bac : Des émulsions culinaires à la vision des couleurs par LuluDS3 LuluDS3 14 206 joués - il y a 11 ans La chimie des émulsions culinaires et la vision des couleurs. Utile pour le bac d'Enseignement Scientifique (Sciences) en 1ère ES/L. QUIZ 10 QUESTIONS normal AlimentsBacScientifiquesChimieScience 1 On considère que différents liquides se mélangent de façon homogène dans un milieu donné. Par quel adjectif les désignera t-on alors ? MisciblesEmulsifsCytoplasmiques 2 Une émulsion est-elle un mélange hétérogène ou homogène ? HétérogèneHomogèneUne émulsion n'est pas un mélange 3 Comment désigne t-on un élément se mélangeant avec la graisse ? HydrophileGraissophileLipophile Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Laquelle de ces affirmations est-elle vraie ? Les substances se mélangeant avec la graisse sont le plus souvent hydrophilesLes substances se mélangeant avec la graisse sont le plus souvent hydrophobesLes substances se mélangeant avec la graisse ne se mélangent pas avec l'huile 5 On passe à un autre chapitre. Quelles sont les couleurs de la synthèse additive ? Cyan, magenta et jauneBleu, rouge et vertJaune, bleu et magenta 6 Quelles sont les couleurs de la synthèse soustractive ? Cyan, magenta et jauneBleu, rouge et vertJaune, bleu et magenta 7 Qu'obtient t-on en mélangeant les couleurs de la synthèse additive ? Du blancDu grisDu noir 8 Et celle de la synthèse soustractive ? Du blancDu grisDu noir 9 En mélangeant les couleurs magenta et cyan, quelle couleur obtient-on ? Le bleuLe vertLe jaune 10 Comment est dite la vision ? SoustractiveTrichromatiqueAxonique Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires