Classique Classique 32.Un quizz rempli de vitamines ! par Anthonyo06 Anthonyo06 447 joués - il y a 9 ans Testez vos connaissances sur les vitamines. QUIZ 15 QUESTIONS difficile VitaminesAlimentsAlimentation 1 Commençons par le commencement. Qu'est-ce qu'une vitamine ? Une substance organique non énergétique issue de l'alimentation nécessaire à l'organisme qui ne peut la synthétiser en quantité suffisanteUne substance organique énergétique issue de l'alimentation nécessaire à l'organisme qui ne peut pas la synthétiserUne substance minérale non énergétique issue de l'alimentation boostant l'organisme 2 On classe les vitamines en 2 catégories. Quelles sont ces 2 catégories ? Vitamines végétales et animalesVitamines cancérigènes et anti-cancérigènesVitamines liposolubles et hydrosolubles 3 Démarrons la liste des vitamines avec la vitamine A ou rétinol. Utile pour la vision crépusculaire et ses effets antioxydants, elle est stockée dans le foie. Dans quel aliment avons-nous le moins de chance d'en avoir ? Le foie de veauLa pomme de terreLa carotte Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Intéressons-nous à présent à la vitamine B1 ou thiamine. Cette vitamine présente dans les céréales permet le bon fonctionnement métabolique. Dans quel cas les besoins en thiamine n'augmentent-ils pas ? La grossesseL'alcoolismeL'insuffisance cardiaque 5 Place à la vitamine B2 ou riboflavine. Présente dans les fruits, légumes, viandes, poissons et œufs en fait une protéine dont le risque de carence est très faible. Dans quelle action cellulaire cette vitamine intervient-elle ? La respiration cellulaireLa mitose (division cellulaire)La traduction (synthèse de protéines) 6 On continue dans la famille très nombreuse des vitamines B avec la vitamine B5 ou acide pantothénique. Cette vitamine présente dans une grande partie des aliments est un constituant du Coenzyme A (CoA). Coenzyme A qui est un élément essentiel du métabolisme énergétique. Quel signe provoque sa carence ? Une parestésie (trouble de la sensibilité)Une asthénie (fatigue)Une insomnie 7 Encore une vitamine B avec la vitamine B6 ou pyridoxine. Cette vitamine présente dans les viandes et céréales permet la synthèse d'un neurotransmetteur : l'acide nicotinique. Cette vitamine est stockée par l'organisme sous forme de phosphate de pyridoxine. Quel organe est chargé de ce stockage ? Le reinLe pancréasLe foie 8 On reste avec les vitamines B avec la vitamine B8 ou biotine. Cette dernière participe aux réactions de carboxylation. Quel aliment en contient le plus ? Le jaune d'oeufLa truffeLe persil 9 Terminons en avec les vitamines B en s'intéressant à ces 2 plus célèbres membres. Tout d'abord, voyons la vitamine B9 qui intervient dans les réactions de caboxylation et qui est présente dans la majorité des aliments. Quel est son autre nom ? L'arginineL'albumineL'acide follique 10 Et voici la dernière des vitamines B, la vitamine B12 ou cobalamine. Cette dernière est présente dans les viandes, les poisson et le jaune d'œuf et permet la multiplication. Sa carence est rare car le foie stocke de quoi tenir plusieurs mois. Que donne cette carence ? Des douleurs musculairesUne anémieDes céphalées (cdouleurs au niveau du crâne) 11 Avançons enfin dans l'alphabet avec la vitamine C ou acide ascorbique. Cette vitamine, principalement présente dans les agrumes, est surtout connue pour la maladie que cause sa carence : le scorbut. Quelle est l'action de la vitamine C ? Elle a un effet anti-oxydantElle participe à la contraction musculaireElle intervient dans le métabolisme du sucre 12 La vitamine D ou calciférol est une protéine présente dans le lait, la viande et le poisson. Elle intervient dans le métabolisme osseux et l'absorption du calcium. Quel est le problème important lié à la vitamine D ? Malgré sa synthèse endogène via la peau une grande partie de la population souffre de carence en vitamine DUne grande partie de la population possède trop de vitamine D et souffre donc de problèmes osseuxEn trop grande quantité la vitamine D est toxique pour les reins 13 Avant dernière vitamine de ce quiz la vitamine E ou tocophérol est une vitamine permettant de maintenir la stabilité de la membrane cellulaire est impliquée dans l'immunité. Dans lequel de ces aliments voit-on le plus de vitamine E ? La laitueLa margarineLa viande de boeuf Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. 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Une substance minérale non énergétique issue de l'alimentation nécessaire à l'organisme qui ne peut la synthétiser en quantité suffisanteUne substance minérale énergétique issue de l'alimentation nécessaire à l'organisme qui ne peut pas la synthétiserUne substance organique non énergétique issue de l'alimentation boostant l'organisme
