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Classique
Quiz Chocolat

Quiz Chocolat

Vinum
Vinum
87 joués - il y a 1 an

Questions de la plante à la tablette.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
1

Comment s'appelle l'arbre sur lequel on récolte les fruits pour la fabrication du chocolat ?

2

Comment s'appelle le fruit de cet arbre ?

3
Comment s'appelle la partie du fruit utilisée ?

Comment s'appelle la partie du fruit utilisée ?

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4

Quel stade de l'élaboration lui est commune avec le vin ?

5
Quel composant retrouve-t-on dans le raisin et la fève de cacao ?

Quel composant retrouve-t-on dans le raisin et la fève de cacao ?

6
Qu'appelle-t-on le chocolat de ménage en Suisse ?

Qu'appelle-t-on le chocolat de ménage en Suisse ?

7

Légalement, quel est le pourcentage de cacao dans un chocolat noir ?

8
Qu'est-ce que le Le chocolat gianduja ?

Qu'est-ce que le Le chocolat gianduja ?

9
Outre le beurre de cacao, quelle autre matière grasse végétale peut contenir le chocolat ?

Outre le beurre de cacao, quelle autre matière grasse végétale peut contenir le chocolat ?

10

Quel accord n'est pas préconisé pour accompagner le chocolat noir ?

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