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QCM
Quiz Cuisine

Quiz Autour de la nourriture 18

Ferlie
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436 joués - il y a 1 an

Goûtez, réfléchissez et répondez ! Bonne chance !

Une seule question a deux réponses exactes !

 

Difficile QCM 10 QUESTIONS
difficile
QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses
1

Quelle est cette spécialité du sud-est de l'Espagne, composée de fèves au chorizo et au jambon ?

2
Fabriqué dans les Pyrénées ariégeoise, c'est un fromage très ancien en forme de petite meule.

Fabriqué dans les Pyrénées ariégeoise, c'est un fromage très ancien en forme de petite meule.

3
De gros champignons de Paris farcis et cuits au four c'est délicieux. Comment les appelle-t-on en Anjou ?

De gros champignons de Paris farcis et cuits au four c'est délicieux. Comment les appelle-t-on en Anjou ?

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4
Quelle est cette recette sud-américaine composée de frites croustillantes, recouvertes de saucisses coupées et poêlées, recouvertes de fromage et de sauce ? (fait penser à la poutine québécoise)

Quelle est cette recette sud-américaine composée de frites croustillantes, recouvertes de saucisses coupées et poêlées, recouvertes de fromage et de sauce ? (fait penser à la poutine québécoise)

5
Ces raviolis japonais sont en forme de demi-lune, rissolés, bouillis ou frits. Ce sont...

Ces raviolis japonais sont en forme de demi-lune, rissolés, bouillis ou frits. Ce sont...

6

Ces boulettes de riz siciliennes, faites avec un reste de risotto, et des ingrédients au choix, sont frites. Ce sont...

7

Quel est le nom de ce petit gâteau à base de pâte à choux, garni de crème pâtissière parfumée au kirsch ?

8

Quelle est cette création franco-russe du cuisinier d'un prince, ambassadeur de Russie en France ?

9
C'est une spécialité culinaire à base de riz, qui nous vient de Louisiane, et rappelle la paella.

C'est une spécialité culinaire à base de riz, qui nous vient de Louisiane, et rappelle la paella.

10

C'est un gâteau à base de semoule fine de blé, de sucre et de fruits confits. Recette des pays du Maghreb et du Moyen-Orient , c'est...

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