Classique Classique Quiz Autour de la cuisine par Philoute Philoute 450 joués - il y a 13 ans Connaissez-vous l'origine des noms des aliments et boissons que vous consommez couramment ? QUIZ 13 QUESTIONS difficile BoissonsAliments 1 Quelle recette de gateau fut trouvée accidentellement par deux soeurs de la Motte-Beuvron en Sologne ? La croustadeLa tarte TatinLe douillon aux pommes 2 Félix Kir, truculent personnage a donné son nom a l'apéritif composé de vin blanc-cassis . De quelle ville était-il le maire ? AuxerreLyonDijon 3 Quelle était la spécialité de la mère Poulard, célèbre restauratrice du Mont St Michel ? La Galette au beurreLa poularde aux morillesL'omelette Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Qui est considéré comme l'inventeur du camembert ? Marie HarelLéontine LepetitThomas Paynel 5 Imaginé par le célébre musicien italien; le tournedos Rossini est né dans quel restaurant parisien ? La Tour d'ArgentLa Maison DoréeLe Grand Véfour 6 La recette de la crème Chantilly est attribuée a François Vatel au XVII eme siècle. Il était le patissier de quel Prince au château de Chantilly ? Henri d'OrléansArmand de Bourbon-ContiLouis II de Bourbon-Condé 7 La madeleine, petit gateau en forme de coquillage doit son nom à une servante de Marquise qui habitait : CommercyVerdunBar le Duc 8 La poire' Bon-Chrétien', une fois passée au XVII ème siècle en Angleterre, aurait pris le nom d'un jardinier et s'appelle aujourd'hui : Clapp's favoritePackam's TriumphWilliams 9 Quelle mère d'un illustre gastronome, a donné son nom à la sauce aurore ? CurnonskyBrillat-SavarinBaron Brisse 10 Dom Pérignon, célèbre moine bénédictin connu pour être l' auteur de la ' méthode champenoise ', a importé ce procédé de : DieLimouxAsti 11 La ' pêche Melba ' est un dessert créé en 1893 par Auguste Escoffier grand admirateur de Nellie Melba. Quelle était la profession de cette artiste ? ActriceDanseuseCantatrice Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 12 La Pizza Margherita a été créée par un chef italien en 1889 pour honorer : Marguerite de ValoisMarguerite de SavoieMarguerite Concini 13 De quelle nationalité était Julius Maggi, le créateur de l'illustre bouillon Maggi-Kub breveté en 1907 ? SuisseAutrichienneAllemande Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires