Classique Classique Quiz Si on cassait la croûte ? par Nwt Nwt 224 joués - il y a 8 ans Et la vraie croûte ! QUIZ 15 QUESTIONS normal 1 Pâté en croûte traditionnel dans lequel on aperçoit de petits ingrédients de couleur verte : De l'angéliqueDes pistachesDes câpres 2 Que nous a préparé Emmanuel Renaut, grand chef cuisinier formé par Veyrat ? Des champignons de Paris en croûteDes cèpes en croûteDes pieds de mouton en croûte 3 Quel nom porte le célèbre filet de boeuf en croûte ? Boeuf StrogonoffBoeuf à la ChâteaubriandBoeuf Wellington Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Elle s'appelle Croûte franc-comtoise : C'est une croûte aux truffesC'est une croûte aux trompettes de mortC'est une croûte aux morilles 5 Quel nom porte ce pâté en croûte à base de porc et de veau, avec un médaillon de mousse de foie de volaille, ou de foie gras ? Pâté en croûte RichelieuPâté en croûte ColbertPâté en croûte Mazarin 6 Comment est préparé ce coquelet ? En croûte de parmesanEn croûte de painEn croûte de sel 7 Quelle viande en croûte allons-nous déguster ? Filet de boeuf en croûteFilet mignon de porc en croûteMagret de canard en croûte 8 Spécialité de Paul Bocuse, quel potage se cache sous cette croûte ? La soupe aux truffesLa soupe aux morillesLa bisque de homard 9 Voici un saumon en croûte, on dit qu'il est préparé : Façon kadaïfFaçon KoulibiacFaçon Ceviche 10 Qu'allons-nous savourer ? Faux filet de boeuf en croûteMagret de canard en croûteFilet mignon de porc en croûte 11 Quel est ce mets ? Baudroie en croûte de selTurbot en croûte de selBar en croûte de sel 12 Donnez-moi le nom de ce dessert : Poire en croûte de painPoire en croûte de selPoire en croûte de sucre 13 Parmi les variantes de pâté en croûte, quel est ce pâté à base de porc et de lapin parfumé avec un fameux marc ? Pâté en croûte champenoisPâté en croûte RichelieuPâté en croûte bourguignon Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 14 Avant-dernière question concernant non pas la croûte, mais les croûtons. Dans lequel de ces plats sont-ils indispensables, frottés à l'ail et tartinés de rouille ? La bourrideLa rouille sètoiseLa bouillabaisse 15 Et habituellement où mange-t-on un "casse-croûte" ? Chez soi, entre amis pour le réveillonChez Trois-GrosSur son lieu de travail Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
