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Classique
Quiz Santé
Santé
 7 QUESTIONS
Q1. Je réalise mes mayonnaises uniquement à partir d’ovoproduits. Je peux ainsi la conserver…
A) Vrai
B) Faux
C) Vrai et faux
Q2. Tous les plats chauds que je sers dans mon restaurant doivent être à plus de 63 °C à…
A) Vrai
B) Faux
C) Vrai et faux
Q3. Je dois immédiatement me laver les mains après avoir mis du désinfectant.
A) Vrai
B) Faux
C) Vrai et faux

Hygiène : testez vos connaissances

54 joués - hier

Puis-je mettre la viande et le poisson dans la même chambre froide, avons-nous le droit de nous servir de lait cru, est-ce…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Cybemaso

Cybemaso
difficile