Hot.restauration 94 261^ème Inscrit il y a 14 ans

31 ans - Angers

Etudiant hot/restauration

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Classique

Regions
20 QUESTIONS

Q1. Parmi ces 3 fromages, lequel provient du Berry ?

A) Le valençay

B) Le beaufort

C) Le livarot

Q2. Un seul de ces 3 fromages n'est pas produit avec du lait de chèvre lequel ?

A) Le banon de Provence

B) Ossau-iraty

C) La rigotte de Condrieu

Q3. L'un de ces fromages fait partie de la famille 'PP' lequel ?

A) Le roquefort

B) Le maroilles

C) Le morbier

Classique

Les Fromages, leur région et leur famille

400 joués - il y a 14 ans

Pour tous les étudiants en hôtellerie restauration voulant (devant ! ) apprendre les variétés de fromage, leur famille ainsi…

QUIZ 20 QUESTIONS - Cuisine

Hot.restauration

difficile