2 mois

Norinrad 39 036ème

54 ans - Peyruis
Enseignant



Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
20 QUESTIONS
Q1. Jambon de Bayonne :
A) Grand Est
B) Nouvelle-Aquitaine
C) Occitanie
Q2. Mouton Barèges-Gavarnie :
A) Auvergne-Rhône-Alpes
B) Occitanie
C) Nouvelle-Aquitaine
Q3. Volaille de Bresse :
A) Provence-Alpes-Côte d'Azur
B) Bourgogne-Franche-Comté
C) Auvergne-Rhône-Alpes

Les AOP en France

76 joués - il y a 9 ans

Situer les différentes AOP dans les régions françaises.

Normal
normal
20
QUESTIONS
Norinrad

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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'un millésime ?
A) La date d'impression de l'étiquette du vin
B) L'année de la vendange
C) L'année de la mise en bouteille
Q2. Quelle est la particularité des vins d'Alsace ?
A) La plupart des vins sont issus d'un seul cépage.
B) Tous les vins sont blancs.
C) Ils sont tous secs.
Q3. Qu'est-ce qu'un cépage ?
A) C'est la matière que l'on trouve au fond de la cuve.
B) C'est la composition du raisin.
C) C'est une variété de raisin.

Quiz - Service en restaurant

83 joués - il y a 6 ans

Technologie et pratique de commercialisation et service en restauration

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Norinrad

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