mousse au chocolat

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Modérateurs :     Sabiine    Jimmy37520   

Nouveau sujet
HttQ
22 Nov. 2012 18h53
qui en à fait ?

Moi j'en est fait. Mais je les ais raté
parce que j'ai mis, un peut de jaune d'oeuf.

 
 
tsunade80
23 Nov. 2012 7h14
Tes blancs en neige etaient bien ferme?
Quand tu as mélanger le chocolat et les blancs , tu l as fouettée en soulevant?

 
 
HttQ
23 Nov. 2012 16h35
Non mais blanc en neige, n'était pas du tous ferme et je n'est pas fouettée en les soulevant.




 
 
HttQ
23 Nov. 2012 16h36
Mes mousses au chocolat, n'était pas du tout onctueux.

 
 
tsunade80
23 Nov. 2012 21h06
Il faut que les blancs soient bien fermes et mélanger avec un fouet en soulevant.

 
 
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