moi c'est plutôt mes parents qui cuisine:
ma mère: huile d'olive elle aime pas le beurre
mon père met des deux tout dépend du plat
Si c'est moi c'est comme mon père
Comme tout à chacun, je dirai que ça dépend des préparations. Mais quand le beurre est en trop grande quantité, dans une recette, il m’écœure. Donc, je préfère l'huile d'olive.
L'huile d'olive est un régal pour les papilles gustatives.
Dès que je peux en utiliser, je le fais.
Je vous conseille d'ailleurs comme apéritif de tremper votre pain dans de l'huile d'olive assaisonnée avec du sel et du poivre !
Pour le beurre, j'aime celui au gros sel sur les tranches de pain