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Recettes de fêtes
 

Recettes de fêtes  

créé par lotoise le 11 Déc. 2016
Niveau moyen (79% de réussite)    10 questions - 198 joueurs
Et des plats appétissants.
 
1
Pour une première étape bien traditionnelle, qu'allez-vous servir ici ?
   
   
2
Pour ceux qui veulent casser un peu la tradition et déguster des huîtres d'une autre façon. Comment sont celles-ci ?
   
   
3
Une variante afin de servir le foie gras et les œufs dont le blanc sera tout juste pris. Quelle est cette préparation ?
   
   
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4
Un riesling blanc accompagnera les amateurs de ce crustacé nappé d'un sabayon.
   
   
5
En Eure-et-Loir, vous avez une variante du pâté en croûte pour les amateurs de plats consistants. Que contient-il pour lui donner un air et un goût de fête ?
En Eure-et-Loir, vous avez une variante du pâté en croûte pour les amateurs de plats consistants. Que contient-il pour lui donner un air et un goût de fête ?
   
   
6
Vous avez reconnu les coquilles Saint-Jacques poêlées, joliment nappées d'une sauce jaune. Qu'est-ce qui lui donne cette couleur ?
   
   
7
Pour les amateurs de gibier, je verrais bien un lièvre à la royale mijoté dans un vin rouge corsé, entre autres choses. Quel ingrédient faut-il pour le réaliser selon la recette traditionnelle ?
Pour les amateurs de gibier, je verrais bien un lièvre à la royale mijoté dans un vin rouge corsé, entre autres choses. Quel ingrédient faut-il pour le réaliser selon la recette traditionnelle ?
   
   
8
Ce sera une dinde farcie qui remportera les suffrages ! Comment est celle-ci ?
   
   
9
Passons sur les salades et les fromages, et regardons les desserts. Qu'est-ce ?
   
   
10
Mais ne craqueriez-vous pas pour celui-ci ?
   
   
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Tous les commentaires (24)
27    0    0    0   
Miammm
9 février 2017
Heureusement.....fini tout ça ! pour...un temps


11 janvier 2017



16 décembre 2016



16 décembre 2016



15 décembre 2016
Quiz appétissant.


13 décembre 2016
Bien appétissant tout ça


12 décembre 2016



12 décembre 2016



12 décembre 2016



11 décembre 2016



11 décembre 2016
Que de bonnes choses que je ne peux manger! !


11 décembre 2016
Et bon dimanche Lotoise !


11 décembre 2016



11 décembre 2016
J'apprécie ce quiz comme j'apprécie les bonnes choses.


11 décembre 2016