Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes

Quiz Un ingrédient de base et un plat N°2

Lotoise

Lotoise
129 joués - il y a 9 ans

... et des pays.

Normal
normal
10
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 10

Quel ingrédient de base met-on pour réaliser une entrée libanaise que vous ferez glisser avec de l'arak ?

facile
 
Question 2 / 10

Si vous cuisinez italien et préparez un plat de penne avec aubergines et cèpes, quelles pâtes allez-vous prendre ?

facile
 
Question 3 / 10

Quel lait ajouterez-vous à la préparation du cabillaud façon bahianaise, en fin de cuisson ?

normal
 
Question 4 / 10

Si vous aimez les boulets sauce lapin, où irez-vous les déguster ?

normal
 
Question 5 / 10

Que rend-on féroce aux Antilles dans une préparation pour une entrée froide ?

difficile
 
Question 6 / 10

Blancs de poulet et échine de porc seront les viandes que l'on fera cuire avec des grains d'une plante domestiquée il y a déjà 9 000 ans ! Que mettez-vous donc si vous êtes issu de la vallée du Río Balsas ?

normal
 
Question 7 / 10

Une préparation de viande et divers légumes, traditionnelle, forte en goût, très parfumée, dans laquelle on jette une pluie de vermicelles en fin de cuisson. Quelle viande faut-il plonger dans le bouillon ?

normal
 
Question 8 / 10

Une sauce brune, des frites et du fromage ; dégustez bien chaud, c'est un plat d'hiver et qui tient au corps. Où mangerez-vous cette préparation ?

normal
 
Question 9 / 10

Quelle matière grasse, les Thaïlandais mettent-ils dans le satay ayam, ce plat parfumé, à base de poulet, diverses épices et plusieurs aromates ?

difficile
 
Question 10 / 10

Où dégusterez-vous le riz jambalaya si vous vous rendez dans l'État des USA dont ce plat fait partie de la cuisine traditionnelle ?

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