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Alimentation et Nutrition - Principes de base QCM

créé par big-quizz… le 19 Oct. 2017, validé par ferlie
Niveau très difficile (26% de réussite)    28 questions - 1 598 joueurs
Un quiz à choix multiples mis à jour sur les bases de la nutrition !
 

Quizz QCM : une ou plusieurs bonnes réponses par question
1
Combien y a-t-il de macronutriments essentiels ?
   
   
   
   
   
2
Parmi cette liste, quelle est la matière grasse la moins calorique ?
   
   
   
   
   
3
Quelle est l'huile la plus calorique ?
   
   
   
   
   
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4
Quels aliments n'apportent pas de protéines ?
   
   
   
   
   
5
Quels aliments sont une excellente source de vitamine K (une seule réponse) ?
   
   
   
   
   
6
Quelle vitamine est peu présente dans l'alimentation et est synthétisée grâce aux rayons UV ?
   
   
   
   
   
8
Quelles associations alimentaires sont déconseillées ?
   
   
   
   
   
9
Dans cette liste, quel est l'aliment le plus riche en vitamine C ?
   
   
   
   
   
10
Quel alcool est particulièrement intéressant en petite quantité pour sa teneur en antioxydants ?
   
   
   
   
   
11
Quelles céréales ne contiennent pas de gluten ?
   
   
   
   
   
12
Quelle supplémentation est indispensable pour une personne qui suit une alimentation végétalienne ?
   
   
   
   
   
13
Quelle est la particularité des acides gras saturés ?
   
   
   
   
   
14
Quelles sont les vitamines dites liposolubles qui sont mieux assimilées si on les consomme avec des lipides ?
   
   
   
   
   
15
Quelle est la spécificité des vitamines B ?
   
   
   
   
   
16
Les Oméga 3 c'est :
   
   
   
   
   
17
On les retrouve en bonne quantité dans :
   
   
   
   
   
18
Dans quels aliments retrouve-t-on du cholestérol alimentaire ?
   
   
   
   
   
19
Quels sont les deux minéraux essentiels qui sont nécessaires en grande quantité (plusieurs grammes) ?
   
   
   
   
   
20
Cochez les bonnes propositions à propos des féculents.
   
   
   
   
   
21
Dans quels cas est-il important d'avoir de plus grands apports en fer ?
   
   
   
   
   
22
Quel produit laitier est le plus riche en calcium dans cette liste ?
   
   
   
   
   
23
Quelle vitamine est particulièrement présente dans les oléagineux et l'huile de tournesol ?
   
   
   
   
   
24
Quel aliment est extrêmement riche en zinc ?
   
   
   
   
   
25
Quelles sont les particularités d'une alimentation cétogène ?
   
   
   
   
   
26
Quel oligo-élément les algues marines apportent-elles particulièrement en très forte quantité ?
   
   
   
   
   
27
Combien de calories apporte un gramme de fibres alimentaires ?
   
   
   
   
   
28
Quel est le nom de l'hormone avec laquelle un diabétique doit prendre des précautions ?
   
   
   
   
   
Quizz.biz ne certifie pas l'exactitude des réponses, contactez Big-quizzeur !

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