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Quiz QCM
Quiz Santé

Quiz Alimentation et Nutrition - Principes de base

Big-quizzeur
Big-quizzeur
6 235 joués - il y a 7 ans

Un quiz à choix multiples mis à jour sur les bases de la nutrition !

 

Expert QCM 28 QUESTIONS
expert
QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses
difficile
 
Question 1 / 28

Combien y a-t-il de macronutriments essentiels ?

expert
 
Question 2 / 28

Parmi cette liste, quelle est la matière grasse la moins calorique ?

expert
 
Question 3 / 28

Quelle est l'huile la plus calorique ?

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expert
 
Question 4 / 28

Quels aliments n'apportent pas de protéines ?

expert
 
Question 5 / 28

Quels aliments sont une excellente source de vitamine K (une seule réponse) ?

difficile
 
Question 6 / 28

Quelle vitamine est peu présente dans l'alimentation et est synthétisée grâce aux rayons UV ?

expert
 
Question 8 / 28

Quelles associations alimentaires sont déconseillées ?

expert
 
Question 9 / 28

Dans cette liste, quel est l'aliment le plus riche en vitamine C ?

difficile
 
Question 10 / 28

Quel alcool est particulièrement intéressant en petite quantité pour sa teneur en antioxydants ?

expert
 
Question 11 / 28

Quelles céréales ne contiennent pas de gluten ?

expert
 
Question 12 / 28

Quelle supplémentation est indispensable pour une personne qui suit une alimentation végétalienne ?

expert
 
Question 13 / 28

Quelle est la particularité des acides gras saturés ?

expert
 
Question 14 / 28

Quelles sont les vitamines dites liposolubles qui sont mieux assimilées si on les consomme avec des lipides ?

expert
 
Question 15 / 28

Quelle est la spécificité des vitamines B ?

expert
 
Question 16 / 28

Les Oméga 3 c'est :

expert
 
Question 17 / 28

On les retrouve en bonne quantité dans :

expert
 
Question 18 / 28

Dans quels aliments retrouve-t-on du cholestérol alimentaire ?

expert
 
Question 19 / 28

Quels sont les deux minéraux essentiels qui sont nécessaires en grande quantité (plusieurs grammes) ?

expert
 
Question 20 / 28

Cochez les bonnes propositions à propos des féculents.

expert
 
Question 21 / 28

Dans quels cas est-il important d'avoir de plus grands apports en fer ?

expert
 
Question 22 / 28

Quel produit laitier est le plus riche en calcium dans cette liste ?

expert
 
Question 23 / 28

Quelle vitamine est particulièrement présente dans les oléagineux et l'huile de tournesol ?

expert
 
Question 24 / 28

Quel aliment est extrêmement riche en zinc ?

expert
 
Question 25 / 28

Quelles sont les particularités d'une alimentation cétogène ?

expert
 
Question 26 / 28

Quel oligo-élément les algues marines apportent-elles particulièrement en très forte quantité ?

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expert
 
Question 27 / 28

Combien de calories apporte un gramme de fibres alimentaires ?

difficile
 
Question 28 / 28

Quel est le nom de l'hormone avec laquelle un diabétique doit prendre des précautions ?