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Quiz Sur un plateau : fromages & gourmets

Lotoise

Lotoise
203 joués - il y a 7 ans

Qui mange quoi ?
On raisonne à partir de ce que l'on sait des périodes de la fabrication des fromages et des dates dans lesquelles s'inscrivent les personnages que je cite ou qu'il faut trouver.

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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difficile
 
Question 1 / 10
En raison de ce que l'on sait de la fabrication du camembert, Louis IX aurait-il pu consommer ce fromage devenu totalement incontournable aujourd'hui ?

En raison de ce que l'on sait de la fabrication du camembert, Louis IX aurait-il pu consommer ce fromage devenu totalement incontournable aujourd'hui ?

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Question 2 / 10
En raison de sa très ancienne tradition de fabrication, le fromage au lait de brebis, basque de la vallée d'Ossau-Iraty, a-t-il fait le régal du poète latin Martial connu pour ses "Épigrammes" dans lesquelles il parle de mets et de vins ?

En raison de sa très ancienne tradition de fabrication, le fromage au lait de brebis, basque de la vallée d'Ossau-Iraty, a-t-il fait le régal du poète latin Martial connu pour ses "Épigrammes" dans lesquelles il parle de mets et de vins ?

difficile
 
Question 3 / 10

Quel fromage fabriqué par les Séquanes et les Helvètes, les Romains appréciaient-ils particulièrement ?

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Question 4 / 10

Quel roi, prénommé Louis, consommait avec délectation du fromage de Saint-Nectaire qu'un de ses maréchaux duc de La Ferté-Senneterre, mort en 1681, avait introduit à sa cour ?

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Question 5 / 10

Le cantal est ainsi dénommé officiellement depuis 1298.
Quel chirurgien lozérien put alors s'en régaler dans les années qui suivirent ?

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Question 6 / 10

Pour quel fromage en pinçons-nous depuis le XVIe siècle et dont nous faisons la tartiflette ?

difficile
 
Question 7 / 10

Quel fils d'Adélaïde d'Aquitaine et de son époux Hugues Capet dégustait du brie, fromage roi en ses royaumes, au château de Melun ?

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Question 8 / 10

Il aimait le saint-marcellin ce roi que l'on disait sournois, mais grand pour son pays, né à Bourges et surnommé le Prudent, père du futur Charles VIII.

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Question 9 / 10

Quel fromage Charles de Gaulle n'aurait-il pu consommer puisqu'il n'était pas encore commercialisé ?

difficile
 
Question 10 / 10
Bien que son nom ne l'indique pas, ce fromage frais et tellement onctueux est normand. Mais qui n'aurait pu s'en régaler dans la première moitié du XIXe siècle pour peu qu'il fût venu en France ?

Bien que son nom ne l'indique pas, ce fromage frais et tellement onctueux est normand. Mais qui n'aurait pu s'en régaler dans la première moitié du XIXe siècle pour peu qu'il fût venu en France ?