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Desserts et confiseries (7)
 

Desserts et confiseries (7)  

créé par Damien206 le 6 Jan. 2020, validé par poucette
Niveau difficile (51% de réussite)    9 questions - 74 joueurs
 
1
Lequel de ces termes a un lien direct avec la particularité de la tarte Tartin, une tarte aux pommes renversée ?
   
   
   
   
2
Quel nom donne-t-on, en Normandie, à la cuisson d'une pomme sous une pâte après l'avoir farcie d'un mélange sucré au calvados ?
   
   
   
   
3
Quel ingrédient n'entre pas dans la recette traditionnelle du consistant plum pudding qui se sert en Angleterre à Noël ?
   
   
   
   
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4
Quel type d'événement a inspiré le Paris-Brest, gâteau en forme de couronne, créé à Maisons-Laffitte en 1910 ?
   
   
   
   
5
Où la "rose des sables", un mélange de chocolat et de céréales initialement appelé "maya", a-t-elle été inventée ?
   
   
   
   
6
L'Oranais, pâte briochée ou feuilletée à la crème pâtissière avec 2 demi-oreillons de fruit, est aussi appelé "lunettes aux ... "
   
   
   
   
7
D'où vient le "selkirk bannock", un petit pain spongieux au beurre et beaucoup de raisins, très apprécié par la reine Victoria ?
   
   
   
   
8
Quel est ce gâteau de Noël italien, doré et de la forme d'un cône tronqué, dont la section est une étoile à 8 branches ?
   
   
   
   
9
Qui est le premier navigateur à rapporter du chocolat en Europe, en 1519 ?
   
   
   
   
Quizz.biz ne certifie pas l'exactitude des réponses, contactez Damien206 !

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Tous les commentaires (13)
12    0    0    1   


 
8 janvier 2020
Merci

6 janvier 2020



8 janvier 2020



8 janvier 2020
Bonne et heureuse année à toi Damien !


7 janvier 2020

Bon quizz


7 janvier 2020



6 janvier 2020
Miam


6 janvier 2020
Top !


6 janvier 2020