Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
Classique
Quiz Desserts

Quiz Desserts et confiseries (8)

Damien206
Damien206
115 joués - il y a 4 ans

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
1
Pierre de Yenne a conçu en 1358, à Chambéry, ce gâteau léger comme une plume pour l'empereur Charles IV de Luxembourg :

Pierre de Yenne a conçu en 1358, à Chambéry, ce gâteau léger comme une plume pour l'empereur Charles IV de Luxembourg :

2

Quelle glace indienne, obtenue à partir de lait cuit longuement, est généralement présentée sous forme de petits cônes ?

3

C'est une meringue piémontaise, fourrée de crème pâtissière au rhum et recouverte d'une couche de chocolat :

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
4
Quel gâteau est une variante du baba, plus délicat grâce à la pâte d'amande qui vient adoucir la génoise ?

Quel gâteau est une variante du baba, plus délicat grâce à la pâte d'amande qui vient adoucir la génoise ?

5
D'où vient le Dobos, pâtisserie alternant couches de génoise et de crème au chocolat, qu'a pu apprécier l'impératrice Sissi ?

D'où vient le Dobos, pâtisserie alternant couches de génoise et de crème au chocolat, qu'a pu apprécier l'impératrice Sissi ?

6
Lequel est un dessert glacé sans cuisson à base de crème fraîche et d'œufs et d'un élément donnant le parfum ?

Lequel est un dessert glacé sans cuisson à base de crème fraîche et d'œufs et d'un élément donnant le parfum ?

7
Quel élément a favorisé en Angleterre, durant la guerre mondiale, le succès du crumble fait d'une pâte émiettée sur des fruits ?

Quel élément a favorisé en Angleterre, durant la guerre mondiale, le succès du crumble fait d'une pâte émiettée sur des fruits ?

8
Quel gros beignet à la farine de blé et pois chiche, parfumé à la fleur d'oranger est souvent vendu sur les plages en Provence ?

Quel gros beignet à la farine de blé et pois chiche, parfumé à la fleur d'oranger est souvent vendu sur les plages en Provence ?

9

Où le lassi, breuvage réalisé avec du dahi (yaourt), est-il excellent moyen d'apaiser le feu des mets épicés qu'il accompagne ?

10
Quel beignet traditionnel du Lyonnais est cité par Rabelais dans sa première édition de Pantagruel en 1532 ?

Quel beignet traditionnel du Lyonnais est cité par Rabelais dans sa première édition de Pantagruel en 1532 ?

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
11

Quel gâteau présenté comme un framboisier habillé de crêpes, sera le bienvenu après une journée aux sports d'hiver ?

12

Dans quelle pièce de théâtre la recette intégrale des tartelettes amandines est-elle déclamée par le pâtissier Ragueneau ?

Commentaires