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Un peu d'Histoire (1)
 

Un peu d'Histoire (1)  

créé par Cloclo45 le 17 Mai 2022
Niveau moyen (74% de réussite)    13 questions - 133 joueurs
Ce sera la gastronomie dans l'Histoire pour ce premier volet.

photo : Clio, muse de l'Histoire.
 
1
Ce maître d'hôtel français organisait des fêtes aux châteaux de Vaux-le-Vicomte puis de Chantilly. Quel évènement va précipiter le suicide de François Vatel ?
Ce maître d'hôtel français organisait des fêtes aux châteaux de Vaux-le-Vicomte puis de Chantilly. Quel évènement va précipiter le suicide de François Vatel ?
   
   
   
2
Henri et Christian, journalistes, deviennent critiques gastronomiques donnant un élan particulier au concept de cuisine nouvelle. Comment s'appelle le guide qu'ils ont publié ?
   
   
   
3
Ce pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste français, a publié un traité consacré à la chimie alimentaire et à l'agrobiologie. Quel gâchis de méconnaître son nom !
   
   
   
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4
Romancier, gastronome, humoriste et critique culinaire français, Curnonsky est élu Prince des gastronomes, quel était son nom ?
Romancier, gastronome, humoriste et critique culinaire français, Curnonsky est élu Prince des gastronomes, quel était son nom ?
   
   
   
5
Des coupes de fruits et de crème glacée ont été inventées pour elle et ont pris son nom de scène : Melba. Quel était son prénom ?
   
   
   
6
Difficile de parler de gastronomie sans évoquer ce monument qui officia à Collonges-au-Mont-d'Or à partir de 1958. Qui était ce grand chef disparu en 2018 ?
Difficile de parler de gastronomie sans évoquer ce monument qui officia à Collonges-au-Mont-d'Or à partir de 1958. Qui était ce grand chef disparu en 2018 ?
   
   
   
7
Évêque de Maastricht et de Liège, né au VIIe siècle et probablement décédé en 727, l'apparition narrée à son procès (un crucifix placé entre les bois d'un cerf) en a fait le patron des chasseurs. Qui était-il ?
Évêque de Maastricht et de Liège, né au VIIe siècle et probablement décédé en 727, l'apparition narrée à son procès (un crucifix placé entre les bois d'un cerf) en a fait le patron des chasseurs. Qui était-il ?
   
   
   
8
La famille Troisgros a fait briller, pendant des décennies, les étoiles au dessus de leur hôtel-restaurant, en face de la gare de Roanne. Où le dernier des Troisgros a-t-il déplacé le restaurant ?
La famille Troisgros a fait briller, pendant des décennies, les étoiles au dessus de leur hôtel-restaurant, en face de la gare de Roanne. Où le dernier des Troisgros a-t-il déplacé le restaurant ?
   
   
   
9
Qui est ce grand chef cuisinier qui nous a souhaité un "Bon appétit bien sûr !" de 1996 à 1999 et de 2000 à 2009 ?
   
   
   
10
Marie-Thérèse Badet, dite Maïté, a animé plusieurs émissions de cuisine à la télévision, sauf une, laquelle ?
Marie-Thérèse Badet, dite Maïté, a animé plusieurs émissions de cuisine à la télévision, sauf une, laquelle ?
   
   
   
11
Voulez-vous trinquer avec moi ? De quand date cette pratique ?
   
   
   
12
Trinquer ne vous intéresse pas, alors un petit café vous ferait-il plaisir ? À condition d'en connaître l'origine, d'où nous vient-il ?
   
   
   
13
Est-il possible de manger épicé en même temps ? De quand date l'utilisation des épices ?
Est-il possible de manger épicé en même temps ? De quand date l'utilisation des épices ?
   
   
   

Tous les commentaires (24)
23    0    0    0   

Super


26 mai 2022
Merci pour cette balade gastronomique


20 mai 2022
Excellent quiz, bravo


20 mai 2022



19 mai 2022



18 mai 2022



18 mai 2022



18 mai 2022



18 mai 2022
Excellent ! bravo


18 mai 2022
Encore un bon quiz !


18 mai 2022
Comme toujours, bien conçu et très intéressant.


17 mai 2022
Bon quiz mon cher cloclo !


17 mai 2022



17 mai 2022
Excellent quiz


17 mai 2022



17 mai 2022
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