Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz En route pour la cuisine ! (9)

21 joués - 56 min

Questions diverses et variées sur le thème de la cuisine.
Bonne chance !

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
facile
 
Question 1 / 10
Quel fromage est utilisé dans la salade grecque classique ?

Quel fromage est utilisé dans la salade grecque classique ?

normal
 
Question 2 / 10
Comment se nomme la sauce émulsionnée chaude à base de jaune d’œuf et beurre clarifié ?

Comment se nomme la sauce émulsionnée chaude à base de jaune d’œuf et beurre clarifié ?

expert
 
Question 3 / 10
Quel est l'ingrédient principal du tahini ?

Quel est l'ingrédient principal du tahini ?

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facile
 
Question 4 / 10
Dans la cuisine japonaise, qu’est-ce que le "dashi" ?

Dans la cuisine japonaise, qu’est-ce que le "dashi" ?

normal
 
Question 5 / 10
Quel alcool trouve-t-on dans la composition du tiramisu ?

Quel alcool trouve-t-on dans la composition du tiramisu ?

facile
 
Question 6 / 10
Quelle herbe aromatique est la base du pesto ?

Quelle herbe aromatique est la base du pesto ?

facile
 
Question 7 / 10
Quelle pâte est utilisée pour faire des profiteroles ?

Quelle pâte est utilisée pour faire des profiteroles ?

normal
 
Question 8 / 10
Quelle cuisson correspond au terme "rissoler" ?

Quelle cuisson correspond au terme "rissoler" ?

facile
 
Question 9 / 10
De quel pays le la préparation "tzatziki" est-elle originaire ?

De quel pays le la préparation "tzatziki" est-elle originaire ?

facile
 
Question 10 / 10
De quelle région le pithiviers est-il originaire ?

De quelle région le pithiviers est-il originaire ?