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Classique
Quiz Santé

Quiz Sel et développement du râble

40 joués - il y a 8 ans

La consommation de sel : une bonne chose ou une mauvaise dose ?

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
1
La consommation de sel est, on le sait, globalement supérieure aux 5 g journaliers préconisés par l'OMS. Quelle est la dose en France ?

La consommation de sel est, on le sait, globalement supérieure aux 5 g journaliers préconisés par l'OMS. Quelle est la dose en France ?

2

Cette surconsommation est responsable d'une mortalité prématurée dans le monde. Combien de décès surnuméraires sont estimés ?

3
Outre l'obésité (pléonasme ! ) et les problèmes circulatoires, dans quel type de pathologie l'excès de sel est-il incriminé ?

Outre l'obésité (pléonasme ! ) et les problèmes circulatoires, dans quel type de pathologie l'excès de sel est-il incriminé ?

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4

La consommation de sodium (environ 50 % du sel) est très disparate selon les régions : de 2, 18 g en ---- (2 g sont nécessaires à la vie) à la plus haute en ----- (5, 5 g). (Complétez ! )

5
Sur ce tableau, on s'aperçoit que la France est loin d'être le plus mauvais élève en cette matière. Lequel est-ce ?

Sur ce tableau, on s'aperçoit que la France est loin d'être le plus mauvais élève en cette matière. Lequel est-ce ?

6
Il faut néanmoins prendre les résultats ci-dessus avec des pincettes : quel est l'institution qui les a compilés ?

Il faut néanmoins prendre les résultats ci-dessus avec des pincettes : quel est l'institution qui les a compilés ?

7

Un type de consommateurs risque de dépasser les doses journalières recommandées. Quels consommateurs ?

8

En effet, selon une étude anglaise, les patients qui suivent un traitement à base de cachets avalent jusqu'à ----- de sel par jour ! (Complétez ! )

9

S'il est salutaire de surveiller sa prise de sel, il est un élément aussi nécessaire et bénéfique pour l'organisme. Lequel ?

10

Et dans quoi trouve-t-on le plus de potassium, je vous le demande ?