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Quiz Sel et développement du râble

Pascal17300

Pascal17300
44 joués - il y a 10 ans

La consommation de sel : une bonne chose ou une mauvaise dose ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 10
La consommation de sel est, on le sait, globalement supérieure aux 5 g journaliers préconisés par l'OMS. Quelle est la dose en France ?

La consommation de sel est, on le sait, globalement supérieure aux 5 g journaliers préconisés par l'OMS. Quelle est la dose en France ?

difficile
 
Question 2 / 10

Cette surconsommation est responsable d'une mortalité prématurée dans le monde. Combien de décès surnuméraires sont estimés ?

facile
 
Question 3 / 10
Outre l'obésité (pléonasme ! ) et les problèmes circulatoires, dans quel type de pathologie l'excès de sel est-il incriminé ?

Outre l'obésité (pléonasme ! ) et les problèmes circulatoires, dans quel type de pathologie l'excès de sel est-il incriminé ?

expert
 
Question 4 / 10

La consommation de sodium (environ 50 % du sel) est très disparate selon les régions : de 2, 18 g en ---- (2 g sont nécessaires à la vie) à la plus haute en ----- (5, 5 g). (Complétez ! )

difficile
 
Question 5 / 10
Sur ce tableau, on s'aperçoit que la France est loin d'être le plus mauvais élève en cette matière. Lequel est-ce ?

Sur ce tableau, on s'aperçoit que la France est loin d'être le plus mauvais élève en cette matière. Lequel est-ce ?

difficile
 
Question 6 / 10
Il faut néanmoins prendre les résultats ci-dessus avec des pincettes : quel est l'institution qui les a compilés ?

Il faut néanmoins prendre les résultats ci-dessus avec des pincettes : quel est l'institution qui les a compilés ?

normal
 
Question 7 / 10
Un type de consommateurs risque de dépasser les doses journalières recommandées. Quels consommateurs ?

Un type de consommateurs risque de dépasser les doses journalières recommandées. Quels consommateurs ?

difficile
 
Question 8 / 10

En effet, selon une étude anglaise, les patients qui suivent un traitement à base de cachets avalent jusqu'à ----- de sel par jour ! (Complétez ! )

normal
 
Question 9 / 10

S'il est salutaire de surveiller sa prise de sel, il est un élément aussi nécessaire et bénéfique pour l'organisme. Lequel ?

expert
 
Question 10 / 10

Et dans quoi trouve-t-on le plus de potassium, je vous le demande ?