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Classique
Quiz Cuisine

Quiz A Table !!!

Jicrain
Jicrain
292 joués - il y a 15 ans

Un questionnaire pour les gourmands et gourmandes...

 

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal
1

Quel ustensile nomme-t-on 'Maryse' en cuisine ?

2

Que mangerez vous si vous dégustez un 'blini' dans un restaurant russe ?

3

Quel nom porte le mélange de farine et de beurre utilisé comme liaison de nombreuses sauces ?

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4

De quoi est composée une bouillabaise ?

5

Quel aliment peut-on fatiguer ?

6

De quel pays sont originaires les croissants ?

7

A quel verbe peut-on associer le fait de mélanger le jaune des oeufs avec du sucre pour préparer une recette ?

8

A base de quel ingrédient le champagne rosé est-il réalisé ?

9

Que doit-on rajouter au fromage de brebis pour que sa croûte se fasse ?

10

Quel ustensile sert à couper les légumes en très fines tranches ?

11

Où produit-on le vin jaune en France ?

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12

Au marché vous pouvez acheter un fromage de Savoie appelé...

13

En cuisine que désigne cet ustensile appelé'cul de poule' ?

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