Classique Classique Quiz Gastronomie de France : le Loiret par Kallypso Kallypso 78 joués - il y a 4 ans Je vous propose de partir à la découverte des spécialités gastronomiques du Loiret. Sources : office du tourisme du Loiret. QUIZ 15 QUESTIONS normal GastronomieSpecialites 1 Quelle ville du Loiret aime à s'enorgueillir du titre de « Capitale de l'andouille » ? JargeauGienBeaugency 2 On appelle ce miel "l'or du Gâtinais". Dans quelle ville du Gâtinais se trouve le Musée vivant de l'apiculture ? Ferrières-en-GâtinaisChatillon-ColignyChâteau-Renard 3 Ce gâteau à base de crème d'amande porte le nom de sa ville d'origine. Quelle est cette ville ? MontargisPithiviersCepoy Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Orléans est incontestablement la capitale de ce produit. Seule la maison Martin Pouret perpétue aujourd'hui sa tradition à l'ancienne tout en développant de nouvelles recettes. Quel est ce produit ? Le vinLe vinaigreL'huile 5 C'est à Faronville, petit village de Beauce, que le couple Leluc se lance, en 2007, dans la création et la production d'un spiritueux. Celui-ci est le plus consommé au monde. Il en existe près de 5 000 marques. Quel est ce spiritueux ? La vodkaLe cognacL'armagnac 6 Comme le miel, cette épice prestigieuse fit durant des siècles la réputation du Gâtinais. Quelle est cette épice ? La fève tonkaLe Kopi LuwakLe safran 7 Autrefois vendu pour réguler les problèmes digestifs, le Cotignac est devenu une gourmandise présente dans toutes les bonnes confiseries orléanaises. C'est une friandise composée d'une gelée de fruit. Quel est ce fruit ? La pommeLe coingLa poire 8 Avec quelle variété de poire, l'eau de vie appelée "la poire d'Olivet" est-elle élaborée ? La poire GuyotLa poire WilliamsLa poire Conférence 9 Cette spécialité orléanaise aux fruits est toute récente puisqu'elle date de 2006. Quel est donc le nom de cette gourmandise ? Le macaronLa madeleineLe financier 10 En Val de Loire la terre est riche et fertile. On se régale de fraises, de cerises, de pommes et de poires. Le Loiret est également le principal producteur de betteraves rouges, de cresson et d'un autre légume célébré chaque année lors de la foire de Tigy. Quel est ce légume ? Le poireauLe céleriL'asperge 11 Né au bord du Loiret, à Olivet, ce fromage est aujourd'hui produit à Châteauneuf-sur-Loire. Il doit son nom au produit qui le recouvre. Quel est son nom ? Le Cendré d'OlivetLe Gris d'OlivetLe Moisi d'Olivet 12 Quel est donc ce produit dont on doit la fabrication à la maison Martin Pouret ? De la mayonnaiseDe la moutardeDe la tapenade 13 Les vins de l'Orléanais ont obtenu trois Appellations d'Origine Contrôlée, deux en 2006 (Orléans et Orléans-Cléry) et une en 1998. Quelle est cette 3e appellation ? Coteaux du GiennoisCoteaux d'AncenisCoteaux du Layon Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 14 Quel est l'autre nom de la praline Mazet, amande grillée recouverte d'un caramel parfumé à la vanille ? La praline d'AmillyLa praline de MontargisLa praline de Villemandeur 15 On finit avec du poisson dont regorge la Loire. On y trouve différentes espèces comme la tanche, le gardon, la truite, le goujon ou encore la carpe. Quel est, selon un sondage effectué auprès d'internautes, le poisson le plus pêché à Orléans ? Le silureLe sandreLe brochet Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires