Classique Classique Quiz La cuisine italienne ! par Nwt Nwt 5 322 joués - il y a 3 mois » Voir l'Article en lien avec ce Quiz (rubrique News) Ce quiz est l'occasion d'en savourer quelques plats ! QUIZ 15 QUESTIONS normal 1 Que va-t-on vous offrir, en Italie, à déguster avec l'apéro (ou en entrée) ? Les tapasLes antipastiLes tacos 2 Cette boisson puise son origine dans le nord de l'Italie, c'est le spritz, très rafraîchissant à l'apéritif ! De quoi est-il composé, sans oublier les nombreux glaçons ? Suze, vin pétillant lambrusco, schweppesApérol, vin pétillant prosecco, eau pétillanteLimoncello, vin pétillant asti, jus d'orange 3 Quelle est cette soupe à base de légumes qui varient selon les régions, agrémentée de petites pâtes ? La favòLe gaspachoLa minestrone Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Avec quels ingrédients confectionnerez-vous un vrai risotto à la milanaise ? Riz, vin blanc, bouillon poule, basilicRiz, moelle de bœuf, échalote, safranRiz, fond de veau, oignon, paprika Indice Jolie couleur ! 5 De quelle région vient la fameuse Calzone, en forme de chausson ? Les PouillesLa LigurieLa Toscane Indice On dirait le Sud ! ♫ 6 Quel est le nom de cette spécialité de Ligurie, faite avec de la pâte à pain, qui ressemble un peu à notre fougasse ? PastaFocacciaCornetto 7 Que met-on sur la pizza Margherita ? Tomates pelées, huile, olives noires, mozzarellaTomates pelées, huile, mozzarella, basilicTomates pelées, champignons, jambon, parmesan Indice La réponse est sur l'image, sortez vos lunettes ! 8 Comment s'appelle cette charcuterie fumée originaire du nord de l'Italie dont les tranches sont de forme rectangulaire ? La pancettaLe jambon de ParmeLe speck 9 Quels sont les ingrédients de la pizza napolitaine "Marinera" à différencier de la "Margherita" ? Tomates pelées, anchois, parmesan, basilicTomates pelées, huile, ail, origanTomates pelées, anchois, olives noires, estragon 10 Que sont les arancinis ? Beignets farcis de morue ou de haddockBoulettes de riz frites farcies de viande hachée ou autreBeignets sphériques farcis de purée parfumée au basilic Indice Et pour la boisson : T'chine, T'Chine ! 11 Comment nomme-t-on cet énorme steak préparé avec de la viande de bœuf qui doit être affinée durant 20 jours, morceau cuit sans artifice, directement sur la flamme ? MilaneseFlorentinaNapoletano Indice Appellation qui fait concurrence à une préparation aux épinards ! 12 Quelle est cette eau de vie élaborée en Italie ? L'ouzoLa grappaL'Aguardiente 13 Comment prépare-t-on les vraies pâtes carbonara, en Italie ? Guanciale (viande séchée), œufs, poivre noirLardons, œufs, crème fraîche, poivre noir, parmesanPancetta, crème fraîche, basilic, gruyère rapé Indice À différencier des carbonara préparées en France ! Les Italiens y tiennent ! Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 14 Quel fromage entre dans la composition du tiramisu ? GorgonzolaRicottaMascarpone 15 Je vous laisse vous régaler avec des... LasagnesCannelloniPaccheri Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires