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Les desserts italiens
 

Les desserts italiens  

créé par favie06 le 27 Aout 2009, validé par Monique
Niveau moyen (60% de réussite)    10 questions - 827 joueurs
Connaissez vous les desserts italiens ?
 
1
Quel est l'ingrédient essentiel du Tiramisù en plus des oeufs, du sucre, des boudoirs, du café froid , du cacao en poudre et d'une larme de Marsala sec ?
Quel est l'ingrédient essentiel du Tiramisù en plus des oeufs, du sucre, des boudoirs, du café froid , du cacao en poudre et d'une larme de Marsala sec ?
   
   
   
2
Les célébrissimes et tendres macarons aux amandes empapillotés, les Amaretti, proviennent de...
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3
La Panna Cotta, originaire du Piemont est traditionnellement servie avec...
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4
A l'occasion des fêtes de Pâques, on travaille en Sicile de la pâte d'amandes que l'on recouvre de sucre pour obtenir une pâtisserie dénommée...
A l'occasion des fêtes de Pâques, on travaille en Sicile de la pâte d'amandes que l'on recouvre de sucre pour obtenir une pâtisserie dénommée...
   
   
   
5
Où et comment est né le Panettone ?
Où et comment est né le Panettone ?
   
   
6
Le Panforte, traditionnellement dégusté durant les fêtes de Noël ou de Carnaval est un délicieux gâteau à base de fruits confits, d'épices et d'amandes, le tout cuit dans du miel. Il est originaire de...
Le Panforte, traditionnellement dégusté durant les fêtes de Noël ou de Carnaval est un délicieux gâteau à base de fruits confits, d'épices et d'amandes, le tout cuit dans du miel. Il est originaire de...
   
   
   
7
Avec quoi sert-on la Granita Sicilienne traditionnellement élaborée à partir de lait d'amandes ?
Avec quoi sert-on la Granita Sicilienne traditionnellement élaborée à partir de lait d'amandes ?
   
   
   
8
Les croquants secs aux amandes originaires de Toscane s'appellent...
Les croquants secs aux amandes originaires de Toscane s'appellent...
   
   
   
9
A base de ricotta et de sucre, la Cassata Sicilienne que l'on dégustait traditionnellement pour Pâques est un gâteau d'origine...
A base de ricotta et de sucre, la Cassata Sicilienne que l'on dégustait traditionnellement pour Pâques est un gâteau d'origine...
   
   
   
10
La Colomba traditionnellement servie à Pâques a la forme de l'oiseau symbole de paix. Quelle légende ne fait pas partie du folklore entourant ce gâteau ?
La Colomba traditionnellement servie à Pâques a la forme de l'oiseau symbole de paix. Quelle légende ne fait pas partie du folklore entourant ce gâteau ?
   
   
   
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Tous les commentaires (15)
13    0    0    0   



30 mai 2014
bon quiz
14 décembre 2013
6/10
26 octobre 2013
G été nulle sur ce coup là!!! beaucoup à apprendre
10 mars 2013
Ho fame
31 juillet 2012