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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Un peu de gastronomie

Exodor
Exodor
241 joués - il y a 10 mois

Un 4e quiz de gastronomie de 10 questions

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
1
Depuis quelle ville le croissant aurait-il été exporté en France par Marie-Antoinette en 1770 ?

Depuis quelle ville le croissant aurait-il été exporté en France par Marie-Antoinette en 1770 ?

2
Quel ingrédient, présent dans les glaces, sert de substitut à la crème dans les sorbets ?

Quel ingrédient, présent dans les glaces, sert de substitut à la crème dans les sorbets ?

3

Quel artiste français s'est révélé être un grand peintre des représentations de pommes ?

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4

Quel peintre du XVIe siècle a réalisé des portraits avec des fruits et des légumes notamment ?

5

Quel ingrédient n'est pas nécessaire à la mayonnaise ?

6

Qu'est-ce que le beurre blanc ?

7
Comment appelle t-on un plat, considéré comme la spécialité du chef du restaurant ?

Comment appelle t-on un plat, considéré comme la spécialité du chef du restaurant ?

8

Quelle fut la première femme à obtenir trois étoiles au Guide Michelin pour sa cuisine en 1933 ?

9
Quel sociologue français a étudié la distinction des comportements, notamment à table, entre classes sociales ?

Quel sociologue français a étudié la distinction des comportements, notamment à table, entre classes sociales ?

10
Comment s'appelle un menu qui permet de découvrir différents plats de la carte d'un restaurant, choisis par le chef ?

Comment s'appelle un menu qui permet de découvrir différents plats de la carte d'un restaurant, choisis par le chef ?

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