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Sciences
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Le sel


Mimi47
1 270 joués - il y a 12 ans
Le sel est connu depuis la Préhistoire pour ses caractéristiques d'assaisonnement et de conservation des aliments.
Le sel naturel n'est pas raffiné et contient encore tous ses minéraux naturels. Les sels naturels ont donc des propriétés gustatives et un aspect différent suivant la quantité de minéraux qu'ils contiennent. Ainsi, la fleur de sel ou le sel de mer récolté à la main ont une saveur unique qui change d'une région à une autre.
 
QUIZ 14 QUESTIONS
49%
1

Dans quel pays le sel a-t-il joué le rôle de monnaie d'échange ?

2

De quoi se compose essentiellement le sel de table ?

3

Quelle forme a un grain de sel de table ?

4

D'où provient la majeure partie du sel raffiné ?

5

Combien de tonnes de sel y a-t-il sur terre ?

6

Quelle est la production annuelle de sel dans le monde ?

7

Combien de sel contient l'organisme d'un nouveau-né ?

8

Combien de grammes de sel contient un litre de sueur ?

9

Pour quelles maladies le sel a-t-il des vertus ?

10

Combien de grammes de sel consomme en moyenne un Français par jour ?

11

Quels sont les aliments contenant le plus de sel ?

12

A combien gèle une solution salée ?

13

A combien bout de l'eau salée ?

14

Pourquoi le sel fait-il fondre la glace ?


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