Quiz Classique
Quiz Gastronomie

Quiz 1985 Gastronomie lyonnaise

MarieAnne

MarieAnne
202 joués - il y a 16 ans

Reconnaissez le Vrai du Faux.

Normal
normal
10
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 10

C'est Curnonsky qui, en 1935, déclara Lyon capitale mondiale de la gastronomie :

facile
 
Question 2 / 10

Le bouchon lyonnais est un restaurant où l'on sert les spécialités lyonnaises :

normal
 
Question 3 / 10

Le truculent est une friandise fourrée au cassis typique de Lyon :

normal
 
Question 4 / 10

Le tablier de sapeur est un plat à base de gras-double spécialité de Lyon :

difficile
 
Question 5 / 10

On appelle mâchon un gros pain de campagne avec du lard servi le matin dans les petits déjeuners des bouchons lyonnais :

difficile
 
Question 6 / 10

On appelle 'pigeons ficelés' à Lyon des paquets de couenne :

difficile
 
Question 7 / 10

Les clapotons de Lyon sont des pieds de mouton cuisinés :

difficile
 
Question 8 / 10

Le pompier est un mélange de vin, de sirop de groseilles et d'eau de Seltz servi à Lyon :

normal
 
Question 9 / 10

Le poulet Célestine à Lyon est un poulet parfumé à la truffe :

expert
 
Question 10 / 10

Paul Bocuse est né à Lyon :

Quiz La gastronomie régionale
1 034 joués - 23 jours
Quiz De la M.... en gastronomie !
20 812 joués - 2 ans
Quiz Les bons plats de patates
52 345 joués - 14 ans
Quiz 3155 Boissons alcoolisées
4 165 joués - 15 ans
Quiz 2669 Vins d'Alsace
1 751 joués - 15 ans
Quiz 3206 Des gourmandises
391 joués - 14 ans
Quiz 2670 Autour du vin
670 joués - 15 ans
Quiz Cuisine (1)
17 119 joués - 2 ans
Quiz Cuisine : la raclette
10 563 joués - 10 mois
Quiz Le pain
561 joués - 1 mois