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Quiz Cuisine

Quiz Repas de fête

Donaueschingen

Donaueschingen
505 joués - il y a 15 ans

À l'approche des fêtes de fin d'année, je vous propose de partager ce repas virtuel qui, je l'espère, vous fera saliver avant le réveillon !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 10
Permettez-moi de vous accueillir avec quelques amuse-gueule apéritifs arrosés d'un kir royal (9 cl de champagne et 2 cl de crème de cassis). D'où vient le nom de kir ?

Permettez-moi de vous accueillir avec quelques amuse-gueule apéritifs arrosés d'un kir royal (9 cl de champagne et 2 cl de crème de cassis). D'où vient le nom de kir ?

difficile
 
Question 2 / 10
Je vous prie de bien vouloir passer à table pour déguster un magnifique plateau de fruits de mer où les huîtres paradent. Les plates ont été supplantées par les creuses originaires...

Je vous prie de bien vouloir passer à table pour déguster un magnifique plateau de fruits de mer où les huîtres paradent. Les plates ont été supplantées par les creuses originaires...

normal
 
Question 3 / 10

Pour accompagner les huîtres, je vous propose un entre-deux-mers, un vin blanc produit...

difficile
 
Question 4 / 10

Le plat suivant est un mets synonyme de fête pour moi : le foie gras entier de canard ou d'oie. Quelle région n'en produit pas ?

difficile
 
Question 5 / 10
Il est de bon ton de servir un blanc très sucré sur le foie gras. J'ai donc choisi un sauternes qui doit son goût si particulier à...

Il est de bon ton de servir un blanc très sucré sur le foie gras. J'ai donc choisi un sauternes qui doit son goût si particulier à...

expert
 
Question 6 / 10

Comme plat de résistance, que diriez-vous de pommes sarladaises agrémentées de cèpes et disposées autour d'un cuissot de sanglier ? L'origine du mot sanglier vient de...

normal
 
Question 7 / 10

Si je vous propose un peu de vin rouge de Bourgogne, je vais vous présenter...

normal
 
Question 8 / 10

Ça va ? Ce n'est pas trop lourd comme quiz ? Bon, on passe au fromage ? J'ai sélectionné pour vous un plateau de fromages français AOC. Il n'y aura donc pas...

difficile
 
Question 9 / 10

Un petit dessert ? Quelque chose de léger... Une pêche Melba ! Qui était Melba ?

normal
 
Question 10 / 10

Pour terminer, après le café, je vous proposerais bien une larme de cognac : un très bon VSOP que je garde pour les amis. Que signifient ces quatre lettres ? (VSOP pas AMIS ! )