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Tubabasse

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2 812 joués - il y a 13 ans

Le pastis est un grand classique français de l'apéritif anisé. Saurez-vous répondre à ces 20 questions sur le sujet ?

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 20

Quelle plante n'intervient pas dans la fabrication légale du pastis ?

difficile
 
Question 2 / 20

Pour avoir droit à l'appellation « Pastis de Marseille », le pastis doit avoir une concentration d'anéthol de 2 g/L1 et un titre alcoolique de

expert
 
Question 3 / 20

Il se boit en apéritif, complété avec de l'eau. Pour un volume de pastis, on ajoute généralement

normal
 
Question 4 / 20

Dans le Sud-Ouest, le pastis, ce n'est pas seulement une boisson apéritive. C'est aussi

expert
 
Question 5 / 20

En 1938, on autorise la production et la vente de pastis et boissons anisées titrant

expert
 
Question 6 / 20

Sous le Régime de Vichy, le pastis est interdit en août 1940, comme toutes les boissons au-dessus de 16°. L'usine Pernod est transformée

normal
 
Question 7 / 20

Une très célèbre marque de pastis affirmait dans sa pub : "Un ... sinon rien ! "

normal
 
Question 8 / 20

Une très célèbre marque de pastis se distinguait, en plus du pastis, par la fabrication d'un autre alcool anisé, dit le ... blanc. Laquelle ?

normal
 
Question 9 / 20

En Algérie, une boisson à base d'anis se consomme fréquemment. C'est

expert
 
Question 10 / 20

Ce pastis marseillais, le Casanis, a été créé en Corse en 1925 par Emmanuel Casabianca. Quelle particularité possède l'étiquette ?

expert
 
Question 11 / 20

La pastis "à l'ancienne" Henri Bardouin est provençal, mais pas Marseillais. Où est-il produit ?

normal
 
Question 12 / 20

Le héros de la "Dame aux camélias" d'Alexandre Dumas fils. a le même nom de famille qu'un pastis célèbre. Comment s'appelle ce jeune homme ?

difficile
 
Question 13 / 20

L'absinthe, apéritif à base d'une plante aux saveurs également anisées, a été affublée d'un nom poétique au XIXème siècle. Lequel ?

normal
 
Question 14 / 20

La Grèce produit aussi un apéritif anisé. Quel est le nom de celui-ci ?

normal
 
Question 15 / 20

La Turquie produit également un apéritif anisé. Quel est le nom de celui-ci ?

difficile
 
Question 16 / 20

Dans le Sud de la France, on consomme le pastis dans des petits verres, ce qui divise la dose par deux. Comment appelle-t-on cela ?

normal
 
Question 17 / 20

Du pastis avec de la menthe, cela s'appelle

normal
 
Question 18 / 20

Du pastis avec du sirop d'orgeat, cela s'appelle

normal
 
Question 19 / 20

Du pastis avec de la grenadine, cela s'appelle

normal
 
Question 20 / 20

Un Gainsbourg, c'est