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Quiz Cuisine et Gastronomie

Nwt

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1 107 joués - il y a 15 ans

Savez-vous comment sont confectionnés ces plats ou cocktails ? (classiques)

 

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
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Question 1 / 15

Quels poissons ne trouvera-t-on jamais dans la bouillabaisse ?

normal
 
Question 2 / 15

Quels ingrédients sont nécessaires à la réalisation de ¨la sauce aïoli ?

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Question 3 / 15

Quel ingrédient ne rentre pas dans la composition de la sauce béarnaise ?

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difficile
 
Question 4 / 15

Retrouvez la composition d'un Bloody Mary :

normal
 
Question 5 / 15

Quel légume n'entre pas dans la composition du traditionnel pot au feu ?

difficile
 
Question 6 / 15

Les paëllas ont beaucoup de variantes, mais retrouvez la bonne composition de la Paëlla Valencienne

facile
 
Question 7 / 15

Quelle viande ne trouve-ton pas dans le couscous ?

normal
 
Question 8 / 15

Quel ingrédient est indispensable à la sauce Nantua ?

difficile
 
Question 9 / 15

Que ne trouve-t-on jamais dans le plat provençal appelé 'aïoli' ?

normal
 
Question 10 / 15

Le cocktail 'Américano est un mélange de :

normal
 
Question 11 / 15

Pour accompagner une raclette, il est de coutume de servir de la viande des grisons, de quoi s'agit-il ?

facile
 
Question 12 / 15

Quel fromage est nécessaire à la réalisation d'une tartiflette ?

normal
 
Question 13 / 15

Quel légume est primordial dans la confection d'une potée ?

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Question 14 / 15

Que ne met-on pas dans la sauce Béchamel ?

normal
 
Question 15 / 15

Quel ingrédient ne trouve-t-on pas dans les pâtes à la 'Carbonara' ?