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Quiz La vinification illustrée

Mirkaetrox

Mirkaetrox
313 joués - il y a 13 ans

A l'aube des vendanges, un petit quiz pour tester vos connaissances

Normal
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13
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 13
Quel stade phénologique de la vigne vous évoque cette photo ?

Quel stade phénologique de la vigne vous évoque cette photo ?

normal
 
Question 2 / 13

Qu'est-ce que le ban des vendanges ?

normal
 
Question 3 / 13
Sur cette photo vous reconnaissez ?

Sur cette photo vous reconnaissez ?

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difficile
 
Question 4 / 13
Comment s'appelle cet objet ?

Comment s'appelle cet objet ?

normal
 
Question 5 / 13

Quelle est sa fonction ?

normal
 
Question 6 / 13

Quel est le terme utilisé pour définir le liquide qui coule du pressoir ?

difficile
 
Question 7 / 13
Que fait cette personne ?

Que fait cette personne ?

difficile
 
Question 8 / 13
L'opération précédente est :

L'opération précédente est :

normal
 
Question 9 / 13
Plusieurs méthodes sont possibles pour obtenir un vin rosé d' appellation d'origne contrôlée . Laquelle est erronée ?

Plusieurs méthodes sont possibles pour obtenir un vin rosé d' appellation d'origne contrôlée . Laquelle est erronée ?

normal
 
Question 10 / 13

Les levures permettent ?

difficile
 
Question 11 / 13
Avant fermentation, le jus de raisin comporte des particules diverses en suspension qui vont se déposer au fond de la cuve le dépôt s'appelle :

Avant fermentation, le jus de raisin comporte des particules diverses en suspension qui vont se déposer au fond de la cuve le dépôt s'appelle :

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Question 12 / 13
Souvent considéré à tort comme un défaut, lorsque les cristaux sont présent dans une bouteille de vin, je suis ?

Souvent considéré à tort comme un défaut, lorsque les cristaux sont présent dans une bouteille de vin, je suis ?

difficile
 
Question 13 / 13
Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du raisin est une citation de :

"Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du raisin" est une citation de :