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Quiz La cuisine italienne

Lorispisanu

Lorispisanu
2 913 joués - il y a 16 ans

Voyons si vous êtes des cordons bleus ?

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
normal
 
Question 1 / 10

Quelle pâte est un tuyau creux que l'on farcit avec de la viande hachée ?

difficile
 
Question 2 / 10

Quel espèce de gros salami des Abruzzes est très piquant ?

facile
 
Question 3 / 10

Quelle espèce de bouillie de semoule de maïs est originaire du Nord de l'Italie ?

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normal
 
Question 4 / 10

Quel est le plus connu des salamis cuits de Bologne ?

normal
 
Question 5 / 10

A partir du lait de quel animal fabrique-t-on la vraie mozzarella ?

normal
 
Question 6 / 10

Quel vinaigre de la région de Modène est vieilli dans des fûts ?

normal
 
Question 7 / 10

Quel petit pain grillé, aillé et nappé d'huile d'olive et de tomates est servi au début du repas ?

normal
 
Question 8 / 10

Quel fromage de brebis est présent partout dans de nombreuses variétés ?

difficile
 
Question 9 / 10

Quelle spécialité romaine consiste en un cochon de lait entier grillé ?

normal
 
Question 10 / 10

Quel pain brioché rempli de fruits confits est traditionnellement servi pour Noël ?