Étoiles : 4 sur 5 : ExcellentExcellent
Quiz Classique
Quiz Italie

Quiz La cuisine italienne

Crispie

Crispie
2 293 joués - il y a 9 ans

Je vous propose un petit jeu de vrai et faux sur les plats les plus connus d'Italie.

Normal
normal
10
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 10
La pizza Margherita a été inventée en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie.

La pizza Margherita a été inventée en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie.

difficile
 
Question 2 / 10
Les spaghettis à la bolognaise sont cuisinés à Bologne.

Les spaghettis à la bolognaise sont cuisinés à Bologne.

normal
 
Question 3 / 10

Le mot "cappuccino" vient de capucin à cause de sa capuche de lait mousseux.

expert
 
Question 4 / 10
Pour rendre un risotto plus crémeux, il faut rajouter de la crème et du parmesan.

Pour rendre un risotto plus crémeux, il faut rajouter de la crème et du parmesan.

difficile
 
Question 5 / 10
L'osso buco se cuisine traditionnellement avec un jarret de porc.

L'osso buco se cuisine traditionnellement avec un jarret de porc.

normal
 
Question 6 / 10
Le carpaccio a été inventé en 1950 par le chef Giuseppe Cipriani pour une cliente qui ne pouvait pas manger de viande cuite.

Le carpaccio a été inventé en 1950 par le chef Giuseppe Cipriani pour une cliente qui ne pouvait pas manger de viande cuite.

normal
 
Question 7 / 10
La "panna cotta" signifie littéralement "pain mouillé".

La "panna cotta" signifie littéralement "pain mouillé".

normal
 
Question 8 / 10

Les premières lasagnes datent du XIIIe siècle et à cette époque, on n'utilisait pas de tomates.

facile
 
Question 9 / 10

La bruschetta était à l'origine un plat pauvre servi aux paysans pour utiliser le vieux pain.

difficile
 
Question 10 / 10
Contrairement à ce qu'on pense, le tiramisu n'est pas originaire d'Italie.

Contrairement à ce qu'on pense, le tiramisu n'est pas originaire d'Italie.