3 jours

Vinum 181ème

66 ans - Poitiers
Sommelier



Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Pourquoi ne voit-on plus écrit "méthode champenoise" sur les vins mousseux de…
A) Car la méthode n'existe qu'en Champagne
B) Car le nom est protégé
C) Car cette méthode n'est faisable qu'en Champagne.
Q2. Combien de sucre par litre contient un champagne brut ?
A) Moins de 12 grammes
B) Entre 17 et 32 grammes
C) Entre 0 et 6 grammes
Q3. Le rendement moyen d'une vigne en France est de 50 hl/ha. Combien est celui de la Champagne, (on compte…
A) 58,hl/ha
B) 78.8 hl/ha
C) 98,8 hl/ha

Envoyez les bulles

273 joués - il y a 3 ans

Dans quelques jours, nous fêterons Noël et le nouvel an. Vous vous occupez des coupes, je m’occupe du mousseux. Et pour…

Expert
expert
10
QUESTIONS
Vinum

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Quiz Classique
Quiz Citations
Citations
10 QUESTIONS
Q1. De quelle nationalité est la personne noire dans la chanson de Bobby Lapointe : "Ta Katie…
A) Américaine
B) Russe
C) Sénégalaise
Q2. Toujours en chanson, qui était saoul sous le balcon de Marie-Christine ?
A) Léo Ferré
B) Renaud Séchan
C) Claude Nougaro
Q3. Complétez ce proverbe latin : "Boire est... , donc buvons".
A) Réconfortant
B) Humain
C) Plaisir

Abus de boissons dans le texte

178 joués - il y a 8 ans

En chansons, en proverbes, en citations, etc.

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difficile
10
QUESTIONS
Vinum

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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Son nom scientifique est Cancer pagurus. Quel nom ne lui est pas attribué ?
A) Tourteau
B) Poupard
C) Dormeur
D) Gros rouge
Q2. Son nom scientifique est Sebastapistes scorfa. Malgré sa laideur, ce poisson de roche est délicieux.
A) Chapon
B) Poisson roche
C) Grande rascasse rouge
D) Scorpeno
Q3. Entre 200 et 300€ le kilo d'alevins d'anguilles ! Sous quel nom ne les trouve-t-on pas ?
A) Piballes
B) Civelles
C) Blanchettes
D) Anguillas

Le plein de bons produits

134 joués - il y a 8 ans

À la découverte des produits, variétés, particularités organiques et orthographiques.

Difficile
difficile
10
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Vinum

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Quiz Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Né en novembre, Tom a choisi ce mois comme pseudo pour ne pas avoir le même nom de scène…
A) Jacques Higelin
B) Charlélie Couture
C) Guy Marchand
Q2. Comment nomme-t-on généralement en France la période de redoux du début novembre ?
A) L'été de la Saint-Michel
B) L'été indien
C) L'été de la Saint-Martin
Q3. Aux USA, comment nomme-t-on le mardi qui suit le premier lundi de novembre tous les 4 ans ?
A) Election day
B) Super tusday
C) Thanksgiving

On est en septembre !

80 joués - il y a 8 ans

Des questions en vrac sur le mois de septembre.

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difficile
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Vinum

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Quiz Animaux
Animaux
10 QUESTIONS
Q1. À quelle famille d'animaux appartient le phacochère ? Les...
A) Léporidés
B) Suidés
C) Bovidés
Q2. À quelle famille d'animaux appartient le lièvre ? les...
A) Léporidés
B) Cavidae
C) Mustélidés
Q3. De quelle famille le cerf élaphe de nos forêts est-il ? Celle des...
A) Équidés
B) Bovidés
C) Cervidés

Les familles d'animaux

189 joués - il y a 2 ans

À quelle famille zoologique appartiennent ces animaux ?

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Vinum

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Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Un fruit est dit climactérique...
A) Mûri hors de la plante
B) Mûri que sur la plante
C) Craint le gel
Q2. Quel est ce fruit, courant autre fois, immangeable, même quand il est mûr, mais qui une fois…
A) Les nashis
B) Les nèfles
C) Les caseilles
Q3. Ce bel arbre donne un fruit qui doit aussi ce manger blet, en forme de petite poire ou pomme appelé…
A) Corme
B) Nèfle
C) Kaki

Salades sur les fruits

123 joués - il y a 8 ans

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normal
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QUESTIONS
Vinum

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Quiz Villes
Villes
10 QUESTIONS
Q1. Quelle ville a choisi l'ours pour figurer sur son blason et décerne un ours d'or comme récompense…
A) Varsovie
B) Berlin
C) Moscou
Q2. De quelle ville des Hauts-de-France, historiquement capitale du comté du Hainaut français,…
A) Bailleul
B) Baley
C) Valenciennes
Q3. Quelle commune du Calvados, haut lieu stratégique de la bataille de Normandie en 1944, a pour…
A) Arromanches-les-Bains
B) Sainte-Marie-du-Mont (Utah Beach)
C) Sainte-Mère-Église

Les animaux symbolisant un pays ou une ville

143 joués - il y a 8 ans

Des animaux se trouvent sur les blasons des villes, des régions ou symbolisent un pays.

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QUESTIONS
Vinum

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Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quelle variété de canard est la plus utilisée pour la production de foie gras ?
A) De Chaland.
B) Mulard.
C) Pékinois.
Q2. Quel est le poids moyen idéal d'un foie de canard pour le cuisiner ?
A) 250 gr.
B) 700 gr.
C) 500gr.
Q3. Pourquoi gave-t-on les mâles plutôt que les femelles ?
A) Les foies contiennent moins de nerfs et de veines que ceux des canes.
B) Ils cancanent moins et sont plus tranquilles.
C) Ils ne pondent pas..

Foie gras

142 joués - il y a 3 ans

De la volaille à la table.

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10
QUESTIONS
Vinum

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Quiz Departements
Departements
10 QUESTIONS
Q1. 3 grandes batailles portent le nom de Poitiers. La 1ère en 507 à Vouillé marque…
A) Alaric II
B) Clovis Ier
C) Childéric Ier
Q2. 2e bataille, à Vouneuil sur Vienne, 732 le sultan "Abd al-Rahman" est défait,…
A) Charles le Téméraire
B) Charles Martel
C) Charles le Bon
Q3. 3e bataille celle de Nouaillé-Maupertuis. Défaite et humiliation du roi de France, face…
A) Le Prince Noir (Jean II)
B) Richard Coeur de Lion
C) Henri II

Nouvelle région 1 : Le Poitou

97 joués - il y a 8 ans

Au fil de mes périples j'aime connaître l'histoire, les coutumes, les anecdotes, la gastronomie... où je séjourne. J'aimerais…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

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Quiz Classique
Quiz Romans
Romans
11 QUESTIONS
Q1. Dans les ouvrages de quel auteur peut-on suivre les aventures de Son Altesse Malko Linge ?
A) Frédéric Dar.
B) Gérard De Villiers.
C) Hugo Pratt.
Q2. Qui a donné naissance au personnage de Gavroche qui est devenu par la suite le nom commun désignant…
A) Victor Hugo.
B) Emile Zola.
C) Stendhal.
Q3. Qui a Imogéne McCarthery comme héroïne dans une série de ses romans. Des films…
A) Charles Exbrayat.
B) John Burdett.
C) Maurice Leblanc.

Un personnage, un auteur

129 joués - il y a 8 ans

Trouvez l'auteur qui a donné naissance à chaque personnage (dans un roman ou une BD)

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11
QUESTIONS
Vinum

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Quiz Classique
Quiz Animaux bizarres
Animaux bizarres
10 QUESTIONS
Q1. Quel animal est doté d'une sorte de petit sac où il peut ranger de la nourriture ou quelques…
A) Le liévre de Patagonie
B) Le macaque a face rouge
C) La loutre de mer
Q2. Quel ovipare mâle a un organe servant à l'incubation de sa progéniture jusqu'à…
A) L'hippocampe
B) Le crabe des palmiers
C) La reinette jaguar
Q3. Le bambou est une plante toxique. Cependant, grâce à une adaptation stomacale, des animaux…
A) Le grand panda
B) Le grand hapalémur
C) Le koala

Curiosités zoologiques

110 joués - il y a 9 ans

La nature opère quelques fois des évolutions sur la morphologie ou le comportement des animaux. Connaissez-vous celles-ci?

Expert
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QUESTIONS
Vinum

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Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Dans le morceau "Hey Jude" des Beatles, pour quelle raison la batterie est absente dans les…
A) Ringo Starr, le batteur, est allé faire pipi
B) Le bouton de la piste ''batterie'' était à 0 sur la table de mixage
C) Ringo s'était assoupi
Q2. Que mange le bébé koala après son sevrage ?
A) Les jeunes pousses d'eucalyptus arrosées de l'urine de sa mère
B) Uniquement les feuilles d'eucalyptus que sa mère régurgite
C) Des excréments de sa mère en bouillie
Q3. Que rend illégal le chapitre 14, section 1211 du code pénal américain ?
A) Le contact avec un extraterrestre ou tout ce qui touche à ce domaine
B) De jouer un autre hymne que ''The Star-Spangled Banner'' le 4 juillet, pour un civil
C) Les seins nus sur les plages, entre 10 pm et 9 am

Inutile à savoir

237 joués - il y a 9 ans

Du savoir qui sert à rien, mais qui peut faire sourire ou surprendre.

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difficile
10
QUESTIONS
Vinum

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Quiz Marques
Marques
20 QUESTIONS
Q1. Belle limousine d'apparat, sur quelle base fut-elle construite ?
A) Fiat 130.
B) BMW série 7.
C) Peugeot 604.
D) Volvo 760.
Q2. Chez quel célèbre carrossier pouvait-on s'offrir une SM berline ?
A) Heuliez.
B) Chapron.
C) Pininfarina.
D) Lecoq.
Q3. Panier à salade, dépanneuse, magasin roulant, bâché, rallongé, bétaillère... Quel est le modèle…
A) C 25.
B) TUB.
C) HY.
D) U 23.

Véhicules des années 50 à 80

462 joués - il y a 13 ans

Trouvez la marque ou le modèle des Autos, motos, utilitaires des années 50 à 80.

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est approximativement la surface de la vigne en Bordelais ?
A) Un peu plus de 110 000 ha.
B) Un peu moins de 100 000 ha.
C) Au moins de 150 000 ha.
Q2. "La mention de cépage est interdite sur l'étiquette des Bordeaux d'appellation."…
A) Vraie.
B) Fausse.
C) Vraie seulement pour les grands crus.
Q3. Quel cépage blanc n'est pas utilisé pour les Bordeaux ?
A) Sauvignon.
B) Muscadelle.
C) Mauzac.

Les vins de Bordeaux

1.9 k joués - il y a 10 ans

Quelques questions sur les vins de Bordeaux. Histoire, œnologie, classement....

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Quel nom porte l'action de recouvrir d'une mince couche de marmelade, de gelée ou de nappage une…
A) Abricoter
B) Affréter
C) Appareiller
Q2. Le terme ''affritter'' n'est pas utilisé seulement en Belgique.Quel est le sens de ce mot en cuisine ?
A) Accompagner un aliment de frites
B) Chauffer fortement un corps gras dans une poêle pour l'empêcher de coller
C) Cuire un aliment par immersion complète dans un corps gras chaud
Q3. Quand on ne se les fait pas secouer (comme dans l'expression) que sont les abattis en cuisine ?
A) Tête, cou, ailerons, pattes, gésiers, cœur et foie de volaille ou de gibier à…
B) Tête, pieds, cervelle, rognons, foie, langue, cœur et ris des animaux de boucherie
C) Les chutes de viande prélevées lors du parement des pièces de boucherie ou de charcuterie

Lexique culinaire (lettre A)

176 joués - il y a 8 ans

Trouvez le nom ou la définition des termes de cuisine.

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10
QUESTIONS
Vinum

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