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Vinum 182ème

65 ans - Poitiers
Sommelier



Classique
Quiz Anniversaire
Anniversaire
10 QUESTIONS
Q1. le 23 décembre 1959, 1969 est l'année de mes 10 ans. Quel événement…
A) Premier vol commercial du 'Concorde'
B) Le premier pas de l'homme sur la lune
C) La première greffe du cœur
Q2. À propos du "Concorde", en quelle année a-t-il effectué son dernier vol…
A) 2000
B) 2003
C) 1999
Q3. À propos du premier pas de l'homme sur la Lune. Quelle mission Apollo a transporté Niel…
A) Apolo 10
B) Apolo 11
C) Apolo 13

Bon anniversaire ! j'avais 10 ans

88 joués - il y a 9 ans

Le fil conducteur est l'année de mes 10 ans. Gardez-la en mémoire pour découvrir des événements, la vie courante, les objets…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Langue française
Langue française
10 QUESTIONS
Q1. Indispensable au musicien comme au cuisinier, la batterie désigne ... en cuisine. (Complétez)
A) L'ensemble du matériel électrique servent à battre et à mixer.
B) L'ensemble des ustentiles de cuisson et petit matériel.
C) L'ensemble du pesronnel de cuisine.
Q2. Sur scène à la batterie : le batteur, évident en musique. Mais en cuisine, c'est....
A) La personne chargée de l'entretien de la batterie de cuisine.
B) La personne chargée de mélanger toutes les pâtes.
C) Tout simplement un matériel servant à battre.
Q3. La timbale en cuisine est un récipient en fer qui sert à mouler les aliments pour la cuisson…
A) Un instument à percussion réglable.
B) Une cloche métallique que l'on frappe avec une baguette en fer.
C) Le plus simple et le plus primaire des tambours.

Au restaurant ou au concert

256 joués - il y a 10 ans

Les noms utilisés en commun dans une salle de concert et dans un restaurant.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle l'arbre sur lequel on récolte les fruits pour la fabrication du chocolat ?
A) Cacayer.
B) Cacahotier.
C) Cacaotier.
Q2. Comment s'appelle le fruit de cet arbre ?
A) Calbasse.
B) Carambole.
C) Cabosse.
Q3. Comment s'appelle la partie du fruit utilisée ?
A) Cerise
B) Graine
C) Féve

Chocolat

113 joués - il y a 3 ans

Questions de la plante à la tablette.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Orthographe
Orthographe
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la bonne orthographe ?
A) Alembic
B) Alambic
C) Allambic
D) Allambique
Q2. Laquelle de ces propositions fait référence à l'expression "entre chien…
A) Dans la brume
B) À l'heure bleue
C) À la tombée du jour
D) Entre 12 H et 14 H
Q3. Quelle est la bonne expression ?
A) Par monts et par veaux
B) Par mont et par veau
C) Par monts et par vaux
D) Par montd et par eaux

Êtes-vous un as de l'orthographe et de langue française ? (2)

246 joués - il y a 1 an

Testez vos qualités orthographiques avec ce quiz.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. La truffe est une invitée prestigieuse de nos tables de fêtes. Cependant, une variété n'en fait pas partie,…
A) D'Alba
B) De Lorraine
C) Du cerf
D) La brumale
Q2. Le caviar ne se sert pas qu'à la louche, une cuillère suffit largement. En quelle matière faut il éviter…
A) Os
B) Plastique
C) Bois
D) Argent
Q3. Le moser était utilisé couramment à table au début du siècle dernier, à quoi servait-il ?
A) A rafraîchir les verres
B) A remuer le champagne
C) A chauffer les verres des grands alcools
D) A mettre le sucre pour préparer l'absinthe

Produits de fête

239 joués - il y a 13 ans

Les produits de luxe de la gastronomie utilisés pour les tables de fêtes

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quand on parle civet, traditionnellement on utilise de la cive. C'est un peu oublié, tout comme…
A) Du pain et du sang.
B) Le foie et le sang.
C) Le foie et de la farine.
Q2. Dans quel classique de la cuisine française lie-t-on la sauce au jaune d'œuf ?
A) Brochet au beurre blanc.
B) Blanquette de veau.
C) Quenelle sauce Nantua.
Q3. Comment se nomme l'action de saupoudrer une viande de farine pour la liaison ?
A) Luter
B) Singer
C) Fleurer.

Les liaisons en cuisine

111 joués - il y a 8 ans

Savez-vous de quoi sont faites les liaisons en cuisine ? Vérifions-le. Rassurez-vous rien à voir avec l'illustration scientifique…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. De quelle langue vient le mot alambic ?
A) Du latin.
B) De l'arabe.
C) Du suédois.
D) De l'égyptien.
Q2. Comment se nomme en créole le jus de canne destiné à la distillation ?
A) Mélasse.
B) Bagasse.
C) Vesou.
D) Vinasse.
Q3. Qu'est-ce qu'un rhum agricole ?
A) Un rhum issu de canne cultivée par un agriculteur indépendant.
B) Un rhum distillé à la ferme.
C) Un rhum issu du jus de la canne fraîche.
D) Un rhum issu de la mélasse.

Distillation

60 joués - il y a 2 mois

Questions sur les méthodes de la distillation et sur les alcools en général.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire la choucroute ?
A) Chine.
B) Allemagne.
C) France.
Q2. Comment se nomme le moyen de préparation et de conservation utilisé pour la choucroute ?
A) L'appertisation.
B) Le saumurage.
C) La lacto-fermentation.
Q3. De quelle langue provient l'appellation française de la choucroute ?
A) Alsacien.
B) Bavarois.
C) Mandarin.

On pédale dans la choucroute !

165 joués - il y a 5 ans

Histoire et questions sur la choucroute.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Langue française
Langue française
10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'un ''piédouche'' ?
A) Une douche à l'italienne.
B) Un pédiluve.
C) Une base pour un buste.
Q2. Si vous pratiquez le gongorisme, quel art pratiquez-vous ? C'est mortel !
A) La sculpture.
B) La littérature.
C) La peinture.
Q3. Qu'est-ce qu'un ''incunable'' ? Petit indice : cette Simca 1501 en illustration.
A) Un prédicateur.
B) Un livre.
C) Un guérisseur.

Des mots ou locutions compliqués ou peu connus

101 joués - il y a 3 ans

Des mots ou locutions que l’on n’entend pas tous les jours et dont on ignore le plus souvent la signification.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. On commence par 4 questions aphrodisiaques ! Quelle herbe aromatique, en raison des croyances dans sa…
A) Le thym
B) Le romarin
C) La sarriette
D) L'estragon
Q2. Quelle est cette plante potagère, chère à Mme de Pompadour contenant une molécule…
A) Le radis
B) Le céleri-branche
C) La betterave rouge
D) Le salsifis
Q3. Quel légume doit sa sulfureuse réputation à sa forme allongée ? Il est vrai…
A) Le salsifi
B) Le scorsonère
C) La carotte
D) L'asperge

Le végétal dans tous ses états

181 joués - il y a 1 an

Vertus des plantes et les dénominations dans les recettes.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'origine de son nom ?
A) En l'honneur de l'empereur Caïus Octavius (63 av- JC).
B) De la musique. (C'est un intervalle entre 2 saisons comme l'intervalle entre 2 sons)
C) C'est le huitième mois du calendrier romain.
Q2. Dans la chanson de Francis Cabrel, "Octobre". que fera le vent ?
A) Craquer les branches.
B) Tomber les feuilles.
C) Glisser l'été.
Q3. Quelle œuvre a pour titre "Octobre rouge" ?
A) Un roman.
B) Un film.
C) Un tableau.

On est en octobre!

126 joués - il y a 8 ans

On est en octobre ! Des questions en vrac sur le mois d'octobre.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Pop
Pop
10 QUESTIONS
Q1. Quel pronom personnel est chanté par Julien Doré ?
A) Je
B) Tu
C) Elle
D) Nous
Q2. Que signifie le "M" de Black M ?
A) L'initiale de son prénom
B) 'M' pour Black Mamba
C) Une allusion à Mesrine, l'ennemi public
D) Une allusion à Mozart, le compositeur
Q3. Quel instrument démange Yves Duteil dans une de ses chansons ?
A) La cytare
B) La guitare
C) Le Violon
D) Le piano

Pop, rock, jazz, chanteurs, chansons, instruments (1)

314 joués - il y a 1 an

Anecdotes, types et termes sur la musique.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Marques
Marques
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque, fondée à l'origine en France, puis disparue, ressuscitée…
A) Martini.
B) Hispano Suissa.
C) Bugatti.
D) Gordini.
Q2. Quel était la particularité des moteurs des automobiles "avion Voisin" ?
A) Moteur sans soupape.
B) Moteur turbo.
C) Moteur à compresseur.
D) Moteur rotatif.
Q3. Pourquoi Jean Rédélé fondateur de la marque, a-t-il nommé ses automobiles…
A) C'est son département d'origine.
B) Parce que c'est un passionné de ski.
C) À cause de ses succès sur les routes des Alpes.
D) C'est le prénom originale de sa femme.

Les belles automobiles françaises

180 joués - il y a 1 an

La France est le pays qui a inventé la production et la course automobile; trouvez les marques et les modèles qui ont jalonné…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Le homard a-t-il des dents ?
A) Oui, dans son estomac.
B) Non, quelle question idiote !
C) Oui, comme tout le monde dans sa bouche.
Q2. Lequel de ces chanteurs n'a jamais enregistré un titre en français ?
A) George Michael.
B) Shakira.
C) Michael Jackson.
Q3. Qu'est-ce qui est apparu en 1968 sur l'ORTF et seulement en 1983, sur la 3e chaîne ?
A) La couleur.
B) La publicité
C) Les jeux télévisés.

Tout et n'importe quoi pour m'occuper - 2

104 joués - il y a 5 ans

Questions sur tous les sujets.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Sous quel nom connait-on l'ensemble de ces petits hors-d'œuvres russes ?
A) Pierojkis.
B) Zakouskis.
C) Chachliks
Q2. Originaire d'Ukraine et adopté dans de nombreux pays slaves, "le bortsch" est quel genre…
A) Une soupe.
B) Un potage
C) Un consommé,
Q3. Quelle est la région russe qui a le plus grand vignoble ?
A) Caucase.
B) Géorgie.
C) Crimée.

Cuisine russe

158 joués - il y a 5 ans

Gastronomie de la Russie.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile