Les spécialités culinaires de votre région

Maintenant,des trucs pas tres conseilles.

   

Les trois plus grandes chez nous :
Potée boulangère
Choucroute
Kouglhopf

devinné d'ou je viens

et oui je viens d'alsace

Oui,les"maatje"c'est les harengs.Ca veut dire copain(!)

Le cidre et le jus de pomme sont fameux par chez moi et le fromage de chèvre frais qui est fait et vendu juste à la sortie de mon village. Sinon je demande à Enigmatik de citer les plats car je ne vois pas très bien ce qui viens de chez nous ou d'ailleur ?

Bonsoir,
Chez moi le vin mais aussi du cidre,le fromage de Sainte-Maure,la rillette,la poire tapée et le nougat

Bonsoir,

moi j'adore le farci poitevin, vous connaissez ?