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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Un petit café ?

M697
M697
97 joués - il y a 5 ans

La bonne odeur du café le matin est un de mes petits plaisirs. Testez ici vos connaissances sur le café, ses origines, ses parfums, ses arômes, etc...

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
facile
 
Question 1 / 10
De quelle plante sont issus les grains de café ?

De quelle plante sont issus les grains de café ?

difficile
 
Question 2 / 10
Dans l'histoire de la caféiculture, quel est le pays d'origine du café ?

Dans l'histoire de la caféiculture, quel est le pays d'origine du café ?

expert
 
Question 3 / 10

Parmi les trois propositions ci-dessous, quel pays est le plus grand consommateur de café ?

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normal
 
Question 4 / 10
Il pousse à des altitudes variant entre 800 et 2000 mètres. Son goût est parfumé, délicat, tantôt un peu fruité, tantôt acidulé. Représentant 70 % de la production mondiale, c'est la plus ancienne espèce connue. Qui est-ce ?

Il pousse à des altitudes variant entre 800 et 2000 mètres. Son goût est parfumé, délicat, tantôt un peu fruité, tantôt acidulé. Représentant 70 % de la production mondiale, c'est la plus ancienne espèce connue. Qui est-ce ?

normal
 
Question 5 / 10
Quelle variété de café est la plus corsée parmi les trois propositions suivante ?

Quelle variété de café est la plus corsée parmi les trois propositions suivante ?

expert
 
Question 6 / 10

Comment est-il recommandé de conserver le café ?

facile
 
Question 7 / 10
Que faut-il ajouter dans le café pour faire un "Irish Coffee" ?

Que faut-il ajouter dans le café pour faire un "Irish Coffee" ?

difficile
 
Question 8 / 10
La torréfaction est l'une des étapes les plus importantes dans la fabrication du café. Parmi les trois propositions, laquelle n'est pas un intérêt de la torréfaction ?

La torréfaction est l'une des étapes les plus importantes dans la fabrication du café. Parmi les trois propositions, laquelle n'est pas un intérêt de la torréfaction ?

normal
 
Question 9 / 10

Qui est l'interprête de la chanson "couleur café" de 1964 ?

expert
 
Question 10 / 10
Combien de composés aromatiques le café peut-il renfermer ?

Combien de composés aromatiques le café peut-il renfermer ?