Qualité : 1 sur 5
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Quiz La France des confiseries

Newyorkcity

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142 joués - il y a 5 ans

Trouvez les spécialités en confiserie de certaines villes françaises

Normal
normal
16
QUESTIONS
facile
 
Question 1 / 16
Quelle est cette confiserie, un bonbon dur et translucide à base de sirop et de fruits confits, spécialité de Carpentras ?

Quelle est cette confiserie, un bonbon dur et translucide à base de sirop et de fruits confits, spécialité de Carpentras ?

facile
 
Question 2 / 16
Quelle est cette confiserie à base de sirop de sucre imbibé d'une infusion de pétales de coquelicot, spécialité de Nemours ?

Quelle est cette confiserie à base de sirop de sucre imbibé d'une infusion de pétales de coquelicot, spécialité de Nemours ?

facile
 
Question 3 / 16

Quelle est cette confiserie lactée, soit dure à la crème fraîche, soit molle au lait frais, spécialité d'Isigny ?

facile
 
Question 4 / 16

Quelle est cette confiserie datant de 1454, mélange d'amandes broyées, de melon et d'écorces d'orange confits, dressé sur un pain azyme recouvert de glace royale, spécialité d'Aix-en-Provence ?

facile
 
Question 5 / 16
Quelle est cette confiserie acidulée, translucide et parfumée à l'huile essentielle de bergamote, spécialité de la ville de Nancy ?

Quelle est cette confiserie acidulée, translucide et parfumée à l'huile essentielle de bergamote, spécialité de la ville de Nancy ?

normal
 
Question 6 / 16

Quelle est cette confiserie composée d'une châtaigne confit dans du sucre glace, spécialité de Privas ?

facile
 
Question 7 / 16
Quelle est cette confiserie avec un noyau dur, souvent une amande enrobée de sucre coloré, spécialité de Verdun ?

Quelle est cette confiserie avec un noyau dur, souvent une amande enrobée de sucre coloré, spécialité de Verdun ?

normal
 
Question 8 / 16
Quelle est cette confiserie composée d'une ganache de chocolat sertie dans une couche de pâte d'amande, spécialité de Lyon ?

Quelle est cette confiserie composée d'une ganache de chocolat sertie dans une couche de pâte d'amande, spécialité de Lyon ?

facile
 
Question 9 / 16

Quelle est cette confiserie composée d'une amande grillée enrobée de caramel et vernie à la gomme arabique, spécialité de Montargis ?

normal
 
Question 10 / 16

Quelle est cette confiserie, une sucette artisanale au caramel à base de beurre salé et de sucre de canne, spécialité de Quiberon ?

difficile
 
Question 11 / 16
Quelle est cette confiserie au sucre cuit sans colorant avec des arômes originaux et décorée d'un filet de sucre rouge, spécialité de Valenciennes ?

Quelle est cette confiserie au sucre cuit sans colorant avec des arômes originaux et décorée d'un filet de sucre rouge, spécialité de Valenciennes ?

normal
 
Question 12 / 16
Quelle est cette confiserie à base d'une plante officinale, confite en bâtonnets cannelés, spécialité de Niort ?

Quelle est cette confiserie à base d'une plante officinale, confite en bâtonnets cannelés, spécialité de Niort ?

normal
 
Question 13 / 16
Quelle est cette confiserie, du chocolat praliné fondant, entouré de meringue, spécialité de Laon ?

Quelle est cette confiserie, du chocolat praliné fondant, entouré de meringue, spécialité de Laon ?

normal
 
Question 14 / 16

Quelle est cette confiserie croustillante, une amande entière enrobée de nougatine et de chocolat au lait, spécialité du Havre ?

difficile
 
Question 15 / 16

Quelle est cette confiserie composée de praliné de noisette, d'amande et de chocolat, le tout enrobé d'une fine couche de meringue croquante, spécialité de Megève ?

normal
 
Question 16 / 16
Quelle est cette confiserie, un petit chardon de chocolat contenant de la liqueur d'origan, spécialité d'Avignon ?

Quelle est cette confiserie, un petit chardon de chocolat contenant de la liqueur d'origan, spécialité d'Avignon ?