Quiz Classique
Quiz Specialites

Quiz 2012 Vocabulaire culinaire

MarieAnne

MarieAnne
750 joués - il y a 16 ans

Savez-vous à quoi correspondent ces mots ou ces expressions en cuisine ?

Normal
normal
7
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 7

Mirepoix désigne une préparation à base de ?

normal
 
Question 2 / 7

Duxelles désigne une préparation à base de ?

normal
 
Question 3 / 7

Rossini désigne une préparation avec ?

normal
 
Question 4 / 7

Salpicon désigne une préparation d'éléments ?

difficile
 
Question 5 / 7

Waterzoï désigne une préparation ?

normal
 
Question 6 / 7

Brunoise de légumes désigne une préparation de légumes ?

normal
 
Question 7 / 7

Qu'est-ce que 'l'appareil' d'une tarte ou d'une quiche ?

Quiz Cuisine : la raclette
10 513 joués - 9 mois
Quiz L'art culinaire (17)
12 378 joués - 2 ans
Quiz L'art culinaire (20)
16 475 joués - 2 ans
Quiz 3155 Boissons alcoolisées
4 165 joués - 15 ans
Quiz 2669 Vins d'Alsace
1 751 joués - 15 ans
Quiz 3206 Des gourmandises
391 joués - 14 ans
Quiz 2670 Autour du vin
670 joués - 15 ans
Quiz 9 Gastronomie étrangère
567 joués - 16 ans
Quiz Cuisine (1)
17 041 joués - 2 ans
Quiz De la M.... en gastronomie !
20 742 joués - 2 ans
Quiz Le pain
543 joués - 21 jours