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Quiz 2426 Des liqueurs

MarieAnne

MarieAnne
234 joués - il y a 15 ans

Spiritueux et vins d'apéritif.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 12

L'absinthe est élaborée avec la grande absinthe, la petite absinthe, coriandre, véronique, calamus et menthe. Quel autre nom lui donnait-on ?

expert
 
Question 2 / 12

L'amaretto est une liqueur aux amandes amères fabriquée à partir de ?

difficile
 
Question 3 / 12

L'anisette est élaborée à partir de ?

difficile
 
Question 4 / 12

La Bénédictine, qui fut très appréciée par François 1er, est composée de 27 épices et plantes. Où est-elle fabriquée ?

difficile
 
Question 5 / 12

La Chartreuse est fabriquée par les moines à Voiron dans l'Isère. La Chartreuse verte, appelée liqueur de santé doit sa couleur à ?

expert
 
Question 6 / 12

Qu'est-ce qui donne sa couleur à la Chartreuse jaune ?

facile
 
Question 7 / 12

Le cherry brandy est à base de ?

facile
 
Question 8 / 12

Le Cointreau est créé en 1849 à Angers. Quel en est la base ?

difficile
 
Question 9 / 12

La crème de cassis est apparue à Dijon en 1851. Le chanoine Kir en a assuré la promotion à partir de 1945. Il était ?

difficile
 
Question 10 / 12

Le curaço est une liqueur d'orange titrant entre 20 et 40°. A quoi doit-elle sa couleur bleue ?

normal
 
Question 11 / 12

Dans quoi fait-on macérer les baies pour obtenir le genièvre ?

expert
 
Question 12 / 12

Quelle partie de la plante de génépi est utilisée pour la macération ?