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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Le vaste monde des courges, gourdes et autres cougourdes

Hally
Hally
892 joués - il y a 12 ans

Le monde foisonnant des courges...

 

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
normal
difficile
 
Question 1 / 30
La citrouille et le potiron sont-ils une seule et même plante ?

La citrouille et le potiron sont-ils une seule et même plante ?

facile
 
Question 2 / 30
Voici la courge spaghetti. Quelle est la particularité qui lui vaut ce nom ?

Voici la courge spaghetti. Quelle est la particularité qui lui vaut ce nom ?

difficile
 
Question 3 / 30
Cette courge à l'aspect étrange est la courge... ... d'Eysine. Quel est le mot manquant qui décrit son aspect ?

Cette courge à l'aspect étrange est la courge... ... d'Eysine. Quel est le mot manquant qui décrit son aspect ?

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normal
 
Question 4 / 30
Avec cette forme de chapeau pointu, quelle est cette courge ?

Avec cette forme de chapeau pointu, quelle est cette courge ?

normal
 
Question 5 / 30
Comment nomme-t-on les petits légumes décoratifs d'hiver qui accompagnent les courges, dévolus à la décoration ?

Comment nomme-t-on les petits légumes décoratifs d'hiver qui accompagnent les courges, dévolus à la décoration ?

normal
 
Question 6 / 30
On sait qu'on cuisine les courges en soupes et potages, mais on peut aussi... ?

On sait qu'on cuisine les courges en soupes et potages, mais on peut aussi... ?

normal
 
Question 7 / 30

Cette courge à la forme bien particulière est le giraumon, mais elle porte aussi le nom plus imagé de... ?

normal
 
Question 8 / 30
Afin de s'assurer que la citrouille et le potiron sont à maturité et de qualité, il faut vérifier que la peau... ?

Afin de s'assurer que la citrouille et le potiron sont à maturité et de qualité, il faut vérifier que la peau... ?

expert
 
Question 9 / 30
Ces courges de forme extraordinaire se nomme delicata ou encore... ?

Ces courges de forme extraordinaire se nomme delicata ou encore... ?

normal
 
Question 10 / 30
Il n'est pas spécialement recommandé aux gourmets, mais le jus de citrouille est l'un des mets favoris des héros de la saga... ?

Il n'est pas spécialement recommandé aux gourmets, mais le jus de citrouille est l'un des mets favoris des héros de la saga... ?

normal
 
Question 11 / 30
Ces jolis courges en forme de soucoupes volantes crantelées se nomment ?

Ces jolis courges en forme de soucoupes volantes crantelées se nomment ?

normal
 
Question 12 / 30
Ceci est-il un fruit exotique ou une courge ?

Ceci est-il un fruit exotique ou une courge ?

normal
 
Question 13 / 30
Cette courge a la forme caractéristique est l'une des meilleures, gustativement parlant. Quel est son nom ?

Cette courge a la forme caractéristique est l'une des meilleures, gustativement parlant. Quel est son nom ?

facile
 
Question 14 / 30
Quelle est la fête dont la citrouille est la Reine ?

Quelle est la fête dont la citrouille est la Reine ?

difficile
 
Question 15 / 30
Cette courge très originale de forme et de couleur s'appelle Amphore. Est-elle comestible ?

Cette courge très originale de forme et de couleur s'appelle Amphore. Est-elle comestible ?

difficile
 
Question 16 / 30

La courge est-elle une plante d'origine européenne, asiatique ou américaine (la courge est une plante herbacée à fruits) ?

normal
 
Question 17 / 30

Voici une courge qui porte le doux nom de patidou. Sa chair a un goût de châtaigne fraîche. Se mange-t-elle crue ou cuite ?

facile
 
Question 18 / 30
Quel conte de fée fait une jolie place de choix à la courge ?

Quel conte de fée fait une jolie place de choix à la courge ?

difficile
 
Question 19 / 30

Cette courge se mange verte. En photo, il s'agit de la variété dite épineuse. Contrairement aux autres courges, elle n'a qu'un seul gros pépin. Quel est son nom ?

difficile
 
Question 20 / 30

A votre avis, s'agit-il d'une variété de courge ?

difficile
 
Question 21 / 30
En premier plan, sur le côté gauche de la photo, vous voyez des mini-potirons, qui portent également le nom de ?

En premier plan, sur le côté gauche de la photo, vous voyez des mini-potirons, qui portent également le nom de ?

normal
 
Question 22 / 30

Dans la grande famille des courges, il y a aussi le concombre. Un grand Roi de France en raffolait, pour sa chair fraîche et croquante. A votre avis, lequel ?

difficile
 
Question 23 / 30

La loofah, qui sert à exfolier le corps durant le bain ou la douche, est tirée des fibres de courge. Est-ce vrai ?

difficile
 
Question 24 / 30

A propos, le cornichon, si délicieux dans son vinaigre aromatisé, piquant ou aigre-doux, est-il un bébé concombre ou pas ?

normal
 
Question 25 / 30
La calebasse est une courge poussant en Afrique. On la consomme également, mais quel est son autre usage, une fois séchée (l'image montre l'usage décoratif en lampe) ?

La calebasse est une courge poussant en Afrique. On la consomme également, mais quel est son autre usage, une fois séchée (l'image montre l'usage décoratif en lampe) ?

normal
 
Question 26 / 30
La courge à grosses côtes comme celle-ci, parfois teintée de vert foncé ou très verte, porte le joli nom de...

La courge à grosses côtes comme celle-ci, parfois teintée de vert foncé ou très verte, porte le joli nom de...

facile
 
Question 27 / 30
La plus dégustée des courges, en été notamment, c'est celle de Cavaillon. Comment se nomme cette courge délicieusement sucrée et parfumée ?

La plus dégustée des courges, en été notamment, c'est celle de Cavaillon. Comment se nomme cette courge délicieusement sucrée et parfumée ?

facile
 
Question 28 / 30
Il existe un grand nombre de variétés de courges sucrées consommées uniquement crues et en dessert, on peut même en faire certaines en confiture. Celle qui est à chair rouge se nomme... ?

Il existe un grand nombre de variétés de courges sucrées consommées uniquement crues et en dessert, on peut même en faire certaines en confiture. Celle qui est à chair rouge se nomme... ?

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expert
 
Question 29 / 30
Voici un autre fruit de la famille des courges, le kiwano. Ce dernier, originaire d'Afrique, porte aussi un autre nom imagé, qui est ?

Voici un autre fruit de la famille des courges, le kiwano. Ce dernier, originaire d'Afrique, porte aussi un autre nom imagé, qui est ?

normal
 
Question 30 / 30

Les courges sont réellement des plantes extraordinaires. Savez-vous qu'on en mange même les fleurs... ?

   Sources
Sources
  • www.quizz.biz/quizz-118270.html