Classique Classique Quiz Pourriez-vous être brasseur ? par Bart59000 Bart59000 972 joués - il y a 9 ans Vous aimez déguster une bonne Goudale mais sauriez-vous la fabriquer ? L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. QUIZ 10 QUESTIONS difficile BiereAlcoolsBoissonsRegions francaises 1 Quel est l'ingrédient principal d'une Goudale ? HoublonEauMalt d'orge 2 Quel ingrédient apporte la couleur à la bière ? Malt d'orgeHoublonBlé 3 La Goudale est obtenue par : DistillationFermentation malolactiqueFermentation alcoolique Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 L'amertume est apportée par : Malt d'orgeHoublon incorporé à chaudHoublon incorporé à froid 5 La Goudale est la suite d'une fermentation : HauteBasseMalolactique 6 La Goudale est une : Bière d'abbayeBière spécialeBière de garde 7 La Goudale a été créée en : 191920021994 8 Quelles épices sont utilisées ? Coriandre, écorces d'orangeécorces d'orange, poivreCumin 9 Quelles céréales sont utillisées ? Malt d'orge, malt de blé, rizMalt d'orge, blé, rizMalt d'orge, blé, maïs 10 La fermentation alcoolique met en œuvre : Des levures sauvagesUne souche de levure sélectionnée et spécifiqueUne souche de levure commune à différentes brasseries