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Petit traité du cuisinier N°2
créé par
lotoise
le 19 Juin 2014
Cuisine
Boissons
Champignons
Fromages
Legumes
Plats
Recettes
Specialites
Terroirs
Parlons entre filles
Plus de 1 000
Cuisine
+
Niveau moyen
(66% de réussite)
10 questions - 1 330 joueurs
Quelques recettes.
1
C comme champignons. Quels ingrédients entrent dans la Duxelles, en dehors des champignons de Paris évidemment ?
Échalotes - estragon
Échalotes - ciboulette
Échalotes - persil
2
C comme coquillage. Quel est le nom de ce coquillage en forme d'amande ?
Brillant, parce que la coquille luit
Vernis, contre toute probabilité
Amande, à l'évidence
3
L comme légumes. Que met-on comme ingrédients dans un Struedel version salée, et notamment dans celui sur l'illustration ?
Carottes et champignons de Paris
Épinards
Courgettes et aubergines
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4
V comme viande. Quel nom porte cette préparation faite avec de la viande de porc ?
Fricandeau
Pâté
Fromage
5
P comme poisson. Forcément normand(s) ou normande(s). Maîtrisez votre souris, regardez la photo !
Les escalopes
Les filets de poule
Les soles
6
R comme région, en passant par... D'où nous vient cette préparation contenant : échine de porc, 1/2 bouteille de Sylvaner, oignons, thym, laurier, oeuf, clou de girofle, le tout gentiment fourré dans de la pâte feuilletée ?
Alsace
Lorraine
Picardie
7
S comme salade. Elle a pour nom "doucette" selon la région.
Feuille de chêne
Mâche
Roquette
8
F comme fromage et précisément le petit frère de l'Epoisses.
Sousmamain
Soumaintrain
Sousmontrain
9
F comme verrerie indispensable pour apprécier une boisson synonyme de fêtes, à moins que vous vous rendiez subitement compte que vous devez aller à la boulangerie !
Coupe
Godet
Flûte
10
D comme dessert. Celles-ci contiennent des poires miellées.
Bourses
Bougettes
Aumônières
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Tous les commentaires (21)
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Cactus0810
12 février 2018
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Asm37
3 octobre 2016
0
0
Cloclo45
24 juin 2014
0
0
Emilierouge
23 juin 2014
0
0
Khadrouni
23 juin 2014
0
0
Ferlie
Parfait et très tentant!
20 juin 2014
0
0
Euphrasie
On a l'eau à la bouche.
20 juin 2014
0
0
Nadvar
20 juin 2014
0
0
Clementm59
Super, comme d'habitude
20 juin 2014
0
0
Enilora
20 juin 2014
0
0
Jeffcoop
De bon matin,cela met en forme pour la journée!
20 juin 2014
0
0
RockyBalboa
19 juin 2014
0
0
Zio
19 juin 2014
0
0
Mia
De quoi combler les gourmands et les gourmets
19 juin 2014
0
0
19750
Un quiz appétissant dont Lotoise a le secret.
19 juin 2014
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créé
il y a 8 ans
par
Lotoise
Niveau moyen
66%
Moyenne sur
1330 joueurs
(
2
ce mois-ci )
1.
Pascalou1958
100% en 19s
2.
Alligator2
100% en 29s
3.
Yvanof1
100% en 49s
4.
Guifrip
100% en 61s
5.
Keslye
100% en 67s
6.
Malaeva
100% en 89s
7.
Lunabee
100% en 96s
tous les scores
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Généré le 18 Mai 2022, 14h18
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