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Gastronomie en vrac
 

Gastronomie en vrac  

créé par nwt le 6 Fév. 2012
Niveau très difficile (38% de réussite)    12 questions - 3 035 joueurs
Connaissez-vous ces plats venant de diverses régions françaises ?
 
1
Quel est ce plat de pommes de terres coupées en dés et rissolées, mélangées à des oignons blondis, à des lardons, recouverts de reblochon coupé par moitié, spécialité savoyarde
Quel est ce plat de pommes de terres coupées en dés et rissolées, mélangées à des oignons blondis, à des lardons, recouverts de reblochon coupé par moitié, spécialité savoyarde
   
   
   
2
Spécialité du Nord de la France qu'est-ce qu'une fricadelle ?
Spécialité du Nord de la France qu'est-ce qu'une fricadelle ?
   
   
   
3
Spécialités vendéennes, que sont les mogettes ?
Spécialités vendéennes, que sont les mogettes ?
   
   
   
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4
Spécialités marseillaises, avec quoi sont faites les panisses ?
Spécialités marseillaises, avec quoi sont faites les panisses ?
   
   
   
5
Spécialités de l'Eure, que sont les oeufs brayons ?
Spécialités de l'Eure, que sont les oeufs brayons ?
   
   
   
6
Spécialité du Limousin, qu'est-ce que la flognarde ?
Spécialité du Limousin, qu'est-ce que la flognarde ?
   
   
   
7
Cocktail ardéchois, de quoi est composée la marquisette ?
Cocktail ardéchois, de quoi est composée la marquisette ?
   
   
   
8
Spécialité des Alpes maritimes qu'est-ce que l'estocafida ?
Spécialité des Alpes maritimes qu'est-ce que l'estocafida ?
   
   
   
9
En Ardèche, on vous servira un myro, à quoi devez-vous vous attendre ?
En Ardèche, on vous servira un myro, à quoi devez-vous vous attendre ?
   
   
   
10
Spécialité savoyarde, de quoi est composé le farcement ?
Spécialité savoyarde, de quoi est composé le farcement ?
   
   
   
11
Dans la Loire, on vous servira un barboton, de quoi s'agit-il ?
Dans la Loire, on vous servira un barboton, de quoi s'agit-il ?
   
   
   
12
Originaire de la vallée du Lot, qu'est-ce qu'une estofinade ?
Originaire de la vallée du Lot, qu'est-ce qu'une estofinade ?
   
   
   
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Tous les commentaires (43)
42    2    1    0   
et un gros gadin pour moi sur ce difficile quizz


27 septembre 2019
Dur mais sympa
7 mars 2018



12 février 2018
Bon quizz en rance on a de la bonne bouffe encore faut-il savoir la faire


23 janvier 2016
Dur dur!ca donne envie de gouter!! a l occasion


14 décembre 2015



5 mars 2015
Pas facile en effet - pour la marquisette dans le Vaucluse, c'est vin blanc, rhum, sirop de sucre de canne, orange et citron pressés
22 octobre 2014
Question 7, Cocktail ardéchois, de quoi est composée la marquisette ?
y'a pas de règle !
5 janvier 2014
Question 7, Cocktail ardéchois, de quoi est composée la marquisette ?
quel raport avec l ardeche?
29 décembre 2013
Ce quizz est bien présenté , mais aucun intérêt car tu ne donne pas de détails sur la réponse

 
26 octobre 2013
google est ton ami

9 novembre 2012
Très dur , très local.
28 septembre 2013



23 septembre 2013
Je n'y connais vraiment rien en cuisine régionale !!!!
11 septembre 2013
Oupsss,,,, lol suis italienne connait que les pates lol mais instructif merci
4 septembre 2013
5h du mat'. Voilà qui donne faim; de quoi se mettre au fourneau avec 1 ou 2 recettes et pourquoi pas...une marquisette ou un miro! et grasse matinée derrière. Bon dimanche et merci pr le quizz
18 août 2013