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Classique
Quiz Cuisine

Quiz La gastronomie de la région Nord-Pas-de-Calais

Vaubanhotelier
Vaubanhotelier
463 joués - il y a 9 ans

Les appellations des plats de la région Nord-Pas-de-Calais

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
1

Quel est le nom de cette charcuterie de Valenciennes composée de mousse de foie gras et de langue de bœuf ?

2
Quel est le nom de ce fromage A.O.C de l'Avesnois ?

Quel est le nom de ce fromage A.O.C de l'Avesnois ?

3
Quel est le nom de ce ragoût à base de bœuf, bière, pain d'épices et cassonade ?

Quel est le nom de ce ragoût à base de bœuf, bière, pain d'épices et cassonade ?

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4
Quel est le premier port de pêche de France ?

Quel est le premier port de pêche de France ?

5
Quel est le nom de ce plat composé de pâte briochée garnie de tranches de fromage A.O.C du Nord ?

Quel est le nom de ce plat composé de pâte briochée garnie de tranches de fromage A.O.C du Nord ?

6
Quel est le nom de ce digestif de l'Audomarois composé d'orge et de baies de genièvre ?

Quel est le nom de ce digestif de l'Audomarois composé d'orge et de baies de genièvre ?

7
Quel est le nom de ce plat composé de viandes en gelée ?

Quel est le nom de ce plat composé de viandes en gelée ?

8
Quelle boisson est composée d'orge et de houblon ?

Quelle boisson est composée d'orge et de houblon ?

9
Quel est le nom de cette confiserie à base de sucre et de menthe ?

Quel est le nom de cette confiserie à base de sucre et de menthe ?

10
Quel est le nom de ce fromage (photo) ?

Quel est le nom de ce fromage (photo) ?

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