Nouveaux Quiz Plats

Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau difficile
Q1. En Poitou, qu'est-ce qu'un broyé ?
A) Un gâteau.
B) Un ragoût.
C) Les deux.
Q2. L'araignée est indispensable dans une cuisine : pour travailler ou se régaler, de quoi…
A) Une écumoire.
B) Une pièce de viande.
C) Les deux
Q3. Il pourrait être de Venise, mais celui-ci n'est pas musical ; quel est ce matériel ?
A) La sauteuse.
B) Le rondo.
C) La gondole.

Mots de la gastronomie avec d'autres définitions

113 joués - il y a 1 mois

Certains instruments ou plats et desserts de la gastronomie française peuvent désigner tout autre chose, souvent sans rapport. À…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands10 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment s'appelle cette purée de pommes de terre mélangée à de la tome fraîche ?
A) Gougère
B) Aligot
C) Flaune
Q2. Quel est le fromage utilisé dans une tartiflette ?
A) Reblochon
B) Roquefort
C) Comté
Q3. Quel est le nom du fromage du Jura qui se mange chaud avec des pommes de terre ?
A) Munster
B) Camembert
C) Mont d'Or

Cuisine : des plats à base de fromage !

847 joués - il y a 1 mois

Un peu de gourmandise dans ce quiz. Bonne chance !

Tous les Quiz Plats


Quiz Classique
Quiz Recettes
Quiz Recettes13 QuestionsNiveau normal
Q1. C'est si bon d'en grignoter devant sa télé :
A) Les frites
B) Les chips
C) Les galettes de pomme de terre
Q2. Avec un bon steak, c'est l'un des plats préférés des Français :
A) Les frites
B) Les chips
C) Les pommes de terre sautées
Q3. Lorsque les pommes de terre sont simplement cuites à l'eau ou au four avec leur peau dans du papier…
A) Pommes en robe des champs
B) Pommes en robe de chambre
C) On peut dire les 2.

Les bons plats de patates

52.3 k joués - il y a 14 ans

Amusez-vous à reconnaître quelques bonnes recettes de pommes de terre

Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands25 QuestionsNiveau normal
Q1. Parmi les fruits de mer, on distingue les coquillages bivalves, les escargots de mer, les céphalopodes…
A) Moule
B) Huître
C) Praire
Q2. Quel est ce coquillage bivalve ?
A) Moule
B) Huître
C) Praire
Q3. Quel est ce coquillage bivalve caractérisé par ses stries concentriques très marquées ?
A) Moule
B) Praire
C) Palourde

Les fruits de mer

23.6 k joués - il y a 14 ans

Etes-vous un fin gourmet qui apprécie les fruits de mer ? Si oui, vous n'aurez aucun mal à les reconnaître...

Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands10 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment s'appelle cette purée de pommes de terre mélangée à de la tome fraîche ?
A) Gougère
B) Aligot
C) Flaune
Q2. Quel est le fromage utilisé dans une tartiflette ?
A) Reblochon
B) Roquefort
C) Comté
Q3. Quel est le nom du fromage du Jura qui se mange chaud avec des pommes de terre ?
A) Munster
B) Camembert
C) Mont d'Or

Cuisine : des plats à base de fromage !

847 joués - il y a 1 mois

Un peu de gourmandise dans ce quiz. Bonne chance !

Quiz Classique
Quiz Epices
Quiz Epices10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle plante est l’ingrédient principal du taboulé libanais ?
A) Le cerfeuil
B) La coriandre
C) Le persil
Q2. Quelle plante rentre dans la composition du mojito ?
A) La ciboulette
B) La menthe
C) Le thym
Q3. Quelle plante représente la base du pesto ?
A) Le basilic
B) La marjolaine
C) Le laurier-sauce

Cuisine : les plantes aromatiques

5.0 k joués - il y a 6 mois

En cuisine, des plats ou des boissons où l'on trouve des plantes. Bonne chance !

QCM
Quiz Humour
QCM Humour13 QuestionsNiveau normal
Q1. Pour chacune des questions, vous devez cocher 2 réponses. Quel animal et quel légume voyez-vous sur…
A) Une cigale
B) Des petits pois
C) Une mante religieuse
D) Des haricots
Q2. Quel animal et quel légume voyez-vous sur cette image ? (Pour zoomer, cliquez sur la photo)
A) Un varan
B) Une aubergine
C) Une courgette
D) Un crocodile
Q3. Quel animal et quel légume voyez-vous sur cette image ?
A) Une vipère
B) Du maïs
C) Un naja
D) Des lentilles

Photos drôles : les animaux-légumes

7.8 k joués - il y a 15 ans

Quiz rassemblant divers photo-montages amusants d'animaux-légumes

Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands10 QuestionsNiveau normal
Q1. Commençons ainsi : Coupez en julienne 500 grammes de pommes rainettes et autant de betteraves,…
A) Salade mignonnette
B) Nesselrode
Q2. À suivre des œufs à l'aurore.
A) œufs miroir à la tomate
B) œufs durs à la béchamel
Q3. Je ne suis pas sûre que cette recette bien rurale et liée à la chasse vous titille…
A) Omelette aux pommes de terre persillées
B) Omelette au sang de lièvre

À table !

9.4 k joués - il y a 1 an

Et mangeons avec bel appétit puisque ce dernier vient en mangeant ! Pensez à Rabelais...

Quiz Classique
Quiz Champignons
Quiz Champignons13 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle est cette salade contenant un picodon cévenol ?
A) Landaise
B) Périgourdine
C) Ardéchoise
Q2. Quelle est cette salade ?
A) Tomates façon piémontaise
B) Radis façon piémontaise
C) Navets façon piémontaise
Q3. Quelle est cette salade que vous prendrez plaisir à déguster avec un vin de Patrimonio ?
A) Macaroni avec pancetta
B) Ravioles croquantes et jambon cru
C) Fuisilli avec figatelli

Quelles sont ces salades ?

4.1 k joués - il y a 12 ans

Fraîcheur et plaisir en bouche. Elles sont assez nourrissantes pour être considérées comme un plat unique. Les variantes…

Quiz Classique
Quiz Champignons
Quiz Champignons10 QuestionsNiveau normal
Q1. C comme champignons. Quels ingrédients entrent dans la Duxelles, en dehors des champignons de…
A) Échalotes - estragon
B) Échalotes - ciboulette
C) Échalotes - persil
Q2. C comme coquillage. Quel est le nom de ce coquillage en forme d'amande ?
A) Brillant, parce que la coquille luit
B) Vernis, contre toute probabilité
C) Amande, à l'évidence
Q3. L comme légumes. Que met-on comme ingrédients dans un Struedel version salée, et…
A) Carottes et champignons de Paris
B) Épinards
C) Courgettes et aubergines

Petit traité du cuisinier N°2

3.7 k joués - il y a 12 ans

Quelques recettes.

Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats15 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment sont cuisinés ces calamars ?
A) À la romaine
B) À la napolitaine
C) À la florentine
Q2. Quelles tomates composent cette ravissante salade ?
A) Noires de Crimée
B) Des Roma
C) Des cœurs-de-bœuf
Q3. Que sont ces œufs ?
A) Des œufs en meurette
B) Des œufs bénédicte
C) Des œufs mimosas

La bonne ''quizine'' (10)

2.2 k joués - il y a 2 ans

Choisissez votre plat et ne vous trompez pas !

Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux20 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel fruit a-t-on utilisé pour décorer ce joli gâteau ?
A) Un kaki
B) Une goyave
C) Un kiwi
Q2. A base de quels fruits réalise-t-on cette tarte nommée "conversation" ?
A) Pistaches
B) Amandes
C) Noix
Q3. La recette de ce civet de sanglier est une grande "classique", quel fruit est indispensable…
A) Orange
B) Olive
C) Groseille

Des fruits dans les gâteaux et dans les plats !

2.9 k joués - il y a 11 ans

Quiz fruité !

Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau normal
Q1. Y a-t-il de l'oeuf dans la galette complète ?
A) Oui
B) Non
Q2. Y a-t-il de l'oeuf dans un croque-madame ?
A) Oui
B) Non
Q3. Y a-t-il de l'oeuf dans un cassoulet ?
A) Oui
B) Non

Cuisine : oeuf ou pas ?

6.5 k joués - il y a 8 mois

Dans chaque plat, il faut savoir si on y trouve l'oeuf ou pas. Les illustrations sont décoratives. Bonne chance à tous.

Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts20 QuestionsNiveau difficile
Q1. Avec quels fruits est confectionnée la véritable tarte Tatin ?
A) Des pommes ou des poires
B) Des poires
C) Des pommes
Q2. Jeff le gourmand a déjà mangé tous les fruits qui décoraient cette Forêt…
A) Des framboises
B) Des cerises
C) Des fraises
Q3. Qu'allons-nous déguster ?
A) Des cerises caramélisées
B) Des pommes cannelle
C) Des pommes d'amour

Les fruits dans les desserts ou dans les plats

2.0 k joués - il y a 11 ans

Si on mangeait des fruits ?

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Quiz Terroirs20 QuestionsNiveau facile
Q1. Un ragoût de haricots blancs, de la saucisse, du porc, de l'agneau ou du canard, c'est...
A) Le cassoulet
B) Les mojettes à la viande
Q2. Ces petits animaux sont servis dans leur coquille ou dans un mini-feuilleté avec un beurre persillé,…
A) Les escargots de Bourgogne
B) Les moules farcies
Q3. Une sauce blanche, faite avec le bouillon, dans lequel ont cuit la viande et les petits légumes,…
A) Le waterzooi au poulet
B) La blanquette de veau

Plats typiques de notre pays

6.6 k joués - il y a 8 mois

D'après la description et une photo trouvez ces plats de notre terroirs.

Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats13 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est ce plat spécifique à la ville de Nice ?
A) Les tians d'aubergines
B) La bohémienne
C) Les petits farcis
Q2. Quel est ce fromage à pâte fondue mélangé à du lait caillé,…
A) La cervelle de canut
B) La pétafine
C) La cancoillotte
Q3. Quel est ce magnifique poisson cuit au four ?
A) La lavaret
B) La daurade
C) Le turbot

13 plats à la carte (5)

1.1 k joués - il y a 10 ans

Mets au choix