L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard ! - 674 quizz

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créé le 1er Fév. 2017
par Nwt
Groupe L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard !
 Proposez vos quiz sur la gastronomie, et non sur la "tambouille". Selon leur qualité, leur originalité, leurs décorations, et leur appréciation par plusieurs… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 5


Classique
Quiz Legumes
Legumes
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle peut être cette variété de pommes ?
A) Golden
B) Granny
C) Gala
Q2. Dans quel plat ce légume est-il indispensable ?
A) La bohémienne
B) La moussaka
C) Les deux
Q3. Sur quel arbre pousse ce fruit ?
A) Avelinier
B) Anacardier
C) Plaqueminier

Fruits et légumes, c'est une question de culture !

420 joués - il y a 5 ans

Et de culture générale. nature et cuisine sont au programme !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient de base de ce gâteau ?
A) Potimarron
B) Citrouille
C) Patates douces
Q2. Quel agrume entre dans la composition de cette mousse ?
A) Cédrat
B) Lime
C) Citron
Q3. Ce gâteau est d'un goût exquis et vous reconnaissez bien sûr une forêt noire.
A) Oui
B) Non

Quel est ce dessert ?

721 joués - il y a 11 ans

Fruits, crèmes, gâteaux. Des indices sont sur les illustrations.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Ce matin vos avez bu votre café avec un morceau de Pogne de ...
A) Macon
B) Romans
C) Cavaillon
Q2. Le repas de midi arrive à grands pas : Il est à la mode de rajouter un léger sirop ou jus d'un agrume…
A) Cassis
B) Mandarine
C) Pamplemousse
Q3. Quelle est cette entrée composée d'oignons, anchois, olives, sur de la pâte à pain ?
A) Pizza
B) Pissaladière
C) Flognarde

Menu du jour n° 17

437 joués - il y a 11 ans

De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme (Pierre Dac)

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal du guacamole ?
A) La tomate
B) L'avocat
C) Le concombre
Q2. Quel fromage est principalement utilisé pour une fondue savoyarde ?
A) Le brie
B) Le camembert
C) Le beaufort
Q3. Quelle herbe est essentielle dans le pesto traditionnel ?
A) La menthe
B) Le basilic
C) La coriandre

La cuisine facile

546 joués - il y a 10 mois

15 questions simples sur l'art de cuisiner et les ingrédients dans la cuisine.

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
Malau1733

Malau1733
facile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle céréale constitue l'aliment de base des Malgaches ?
A) Le riz
B) Le blé
C) Le maïs
Q2. Par quel nom désigne-t-on les lanières de zébu fumées, généralement…
A) Kitoza
B) Saosisy
C) Hena
Q3. Pendant quelle fête traditionnelle du pays mange-t-on du « vary be menaka » (riz avec…
A) Le mariage
B) La circoncision
C) Le retournement des morts

Alimentation, cuisine et gastronomie de Madagascar

937 joués - il y a 10 ans

Connaissez-vous la gastronomie et la cuisine malgaches ? Si oui, testez vos connaissances dans ce quizz. Sinon, c'est le…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Garry02234

Garry02234
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Afin de vous mettre tout de suite dans le potage, je vous sers ma soupe "favorite", quel légume…
A) Asperges
B) Haricots verts
C) Pois gourmands
Q2. Quelle est cette préparation culinaire de cochonnaille, qui se mange chaude ou froide en entrée,…
A) La terrine de dahu
B) Le fricandeau
C) La caillette
Q3. Puisque nous sommes en Ardèche, goûtons donc ce beau pâté doré au four…
A) C'est de la panse de porc farcie de chair à saucisse, chou, et pommes de terre
B) C'est de la tête de porc mélangée à des cornichons et des petis oignons
C) C'est un boyau de porc farci de chair à saucisse et de châtaignes

Vous allez manger bon ! (7)

435 joués - il y a 10 ans

Faire une galette, ce n'est pas de la tarte, me disait un pâtissier.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Quel coin de France a donné naissance au plat connu sous le nom d'aligot ?
A) L'Aubrac
B) Bourgogne
C) Le Morvan
D) Le Finistère
Q2. Quelle est la région d'origine du Kouglof ?
A) Alsace
B) Rhône-Alpes
C) Champagne-Ardenne
D) Aquitaine
Q3. Quel célèbre pâtissier est à l'origine du dessert appelé "Ispahan"…
A) Cédric Grolet
B) Gaston Lenôtre
C) Pierre Hermé
D) Christophe Michalak

Spécialités culinaires françaises

19.3 k joués - il y a 5 mois

La cuisine française est riche de spécialités. Testez vos connaissances sur les plats régionaux français !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Grancel

Grancel
normal
Classique
Quiz Capitales
Capitales
 15 QUESTIONS
Q1. On commence par une question à la noix ! D'où cette tarte est-elle la spécialité…
A) De Grenoble
B) De Privas
C) De Nancy
Q2. Qu'allez vous tremper dans cette fondue au chocolat ?
A) Des marrons
B) Des meringues
C) Des fruits
Q3. Une question qui va vous laisser baba ! Qu'est ce qu'un savarin ?
A) Un baba surmonté de fruits
B) Un baba sans raisins secs
C) Un baba sans rhum

Péché capital : La gourmandise !

402 joués - il y a 10 ans

La gourmandise est un vilain défaut, mais pas sur les quiz !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 8 QUESTIONS
Q1. En croûte, il se déguste chaud mais peut se manger froid, appelé parfois "pâté de Pâques", c'est :
A) Le pâté aux pommes de terre
B) La galette aux pommes de terre
C) Le pâté berrichon
Q2. Vieille tradition des campagnes normande, bretonne, champenoise et franc-comtoise, cette gourmandise…
A) La crème de lait
B) La confiture de lait
C) La mousse de lait
Q3. Plat traditionnel de Franche-Comté, il réunit les produits du terroir de la province : une tranche claire…
A) L'escalope de veau comtoise
B) La fricassée de volaille à la crème
C) Filet d'agneau au citron confit et aux fèves

Virée gastronomique

849 joués - il y a 12 ans

En pays de gourmandises.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Dans la famille "Poissons", je demande la cotriade :
Q2. Dans la famille "Viande d'agneau", je réclame le carré :
Q3. Dans la famille "Légumes" je voudrais la patate douce :

Jeu des 7 familles : Gastronomie

424 joués - il y a 8 ans

Cochez la bonne image !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. Le Kouign Amann est une spécialité :
A) Corse
B) Bretonne
C) Picarde
Q2. Voici une Flamique, spécialité qui ressemble à la quiche lorraine, mais par quoi remplace-t-on les lardons…
A) Poireau
B) Courgette
C) épinards
Q3. Quel est ce fromage fabriqué dans l'Avesnois ?
A) Maroilles
B) Munster
C) Saint Nectaire

Gastronomie et spécialités

872 joués - il y a 14 ans

Régalez vous !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Nous allons manger :
A) Une raclette
B) Une pierrade
C) à la plancha
Q2. Mais avant tout, nous allons pendre l'apéritif de la région :
A) Un perlan de Savoie
B) Un pétillant de Savoie
C) Un crémant de Savoie
Q3. Servez-vous, ce sont :
A) Des tranches de bacon
B) Des tranches de viande des grisons
C) Des tranches de coppa

Menu du jour n°8

514 joués - il y a 14 ans

Plat unique, mais copieux !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 13 QUESTIONS
Q1. Le 1er des convives, n'a pas le temps de cuisiner, il a commandé une blanquette de géline…
A) Avec un poule de Bresse
B) Avec une poule de Touraine
Q2. Le 2e envisage de servir une purée onctueuse faite avec les lentilles vertes en accompagnement…
A) De Champagne
B) Le Puy
Q3. Le 3e propose de commander un civet de chevreuil aux girolles ! Quels sont les champignons que va choisir…

Saveurs'Quiz

397 joués - il y a 8 ans

... et l'eau à la bouche mais en culture générale et le nez au vent !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat qui met en appétit ?
A) Baron d'agneau
B) Selle d'agneau
C) Souris d'agneau
Q2. Quel est le légume de base de la garbure ?
A) Le chou
B) Le poireau
C) L'oignon
Q3. Pêchées dans les Dombes, quels sont ces poissons ?
A) Des perches
B) Des daurades
C) Des carpes

13 plats à la carte !

480 joués - il y a 9 ans

Régalez-vous !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 17 QUESTIONS
Q1. Avec quelle partie du porc est confectionnée cette traditionnelle salade ?
A) Pieds
B) Museau
C) Joues
Q2. On l'appelle "petit salé", mais encore...
A) Jarret
B) Jambonneau
C) Poitrine
Q3. Quel est le nom de ce morceau de porc à rôtir ou à cuisiner à la casserole…
A) Filet mignon
B) Jambonneau
C) Rouelle

Si on mangeait du porc ?

392 joués - il y a 10 ans

Rien que du porc à déguster !

Difficile QUIZ 17 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile