L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard ! - 670 quizz

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créé le 1er Fév. 2017
par Nwt
Groupe L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard !
 Proposez vos quiz sur la gastronomie, et non sur la "tambouille". Selon leur qualité, leur originalité, leurs décorations, et leur appréciation par plusieurs… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 8.5


Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. L'amuse-bouche présenté sur une tapenade est une tranche de saucisson composé d'âne,…
A) C'est de la rosette !
B) C'est du saucisson d'Arles !
C) C'est du saucisson d'Apt !
Q2. Voici des toasts de foie-gras présentés sur de la "couille du Pape", quelle est…
A) Confiture d'oignon
B) Confiture d'orange
C) Confiture de figue
Q3. Voici une salade rafraîchissante, au coup d'oeil vous avez sûrement deviné son nom…
A) Salade cauchoise
B) Salade niçoise
C) Salade grecque

Vous allez manger bon ! (3)

406 joués - il y a 10 ans

Un cochon de lait, c'est l'enfance de lard.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Il y a trois heures qu'on a dégusté sa petite viennoiserie :
A) Un sacristain
B) Un pain au raisin
C) Un pain aux figues
Q2. Voici donc venue l'heure de l'apéro, je vous mets donc un peu de sirop de cassis avec du vin blanc :
A) Un kir royal !
B) Un kir !
C) Un blanc cassis !
Q3. Toujours une petite salade en entrée, avec des feuilles de :
A) Mâche
B) Laitue romaine
C) Chicorée frisée

Menu du jour n° 12

368 joués - il y a 11 ans

Tout ce qui m'intéresse, soit ça fait grossir, soit c'est immoral (Coluche)

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Dans ce quiz nous parlerons du régime hyperprotéiné, dont le but n'est pas de maintenir…
A) Oui
B) Non
Q2. Alors un gâteau vous sera-t-il permis ?
A) Oui
B) Non
Q3. Mais pourra-t-on vous servir une belle entrecôte ?
A) Oui
B) Non
C) Oui mais cuite au grill, sans graisse

Régime : Comme j'aime (pas) !

530 joués - il y a 5 ans

Régime hyperprotéiné

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
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Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 20 QUESTIONS
Q1. D'où sont originaires les marrons glacés ?
A) De la Drôme
B) De l'Ardèche
C) Du Poitou
Q2. Que sont ces friandises, spécialités de Bourges ?
A) Croquandines
B) Amandines
C) Forestines
Q3. Comment se nomme cette spécialité de Nevers ?
A) Négro
B) Négus
C) Tête de Nègre

Friandises, friand quizz !

472 joués - il y a 14 ans

Retrouvez ces spécialités régionales

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'appellation vosgienne de la myrtille sauvage ?
A) Canneberge
B) Airelle
C) Brimbelle
Q2. Parmi les expressions idiomatiques françaises, que désigne ce légume ?
A) Un pigeon
B) Un sou
C) Un mauvais film
Q3. C'est chou comme question ! Quel est le nom de ce joli légume ?
A) Romanesco
B) Chou de Bruxelles
C) Brocoli

Fruits et légumes, question de culture ! (générale)

337 joués - il y a 5 ans

Fruits, légumes, nature, cuisine

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Opéra : comment décrire succinctement le gâteau "Opéra" ?
A) C'est un gâteau composé de petits choux à la crème
B) C'est un gâteau recouvert de pâte d'amande
C) C'est un gâteau au chocolat
Q2. Salade César : quelle salade lui est indispensable ?
A) Salade trévise
B) Salade de mâche
C) Laitue romaine
Q3. Morilles : quel plat accompagnent-elles obligatoirement ?
A) Coq au vin jaune
B) Poularde demi-deuil
C) Roulade de Sévigné

L'art culinaire (18)

260 joués - il y a 1 an

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Permettez-moi de vous accueillir avec quelques amuse-gueule apéritifs arrosés d'un kir…
A) Abréviation de l'arabe kéfir
B) Nom d'une région française
C) Nom de l'inventeur
Q2. Je vous prie de bien vouloir passer à table pour déguster un magnifique plateau de fruits…
A) D'Amérique
B) Du Japon
C) De Thaïlande
Q3. Pour accompagner les huîtres, je vous propose un entre-deux-mers, un vin blanc produit...
A) Dans le Bordelais
B) Dans le Roussillon
C) En Anjou

Repas de fête

455 joués - il y a 13 ans

À l'approche des fêtes de fin d'année, je vous propose de partager ce repas virtuel qui, je l'espère, vous fera saliver avant…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Donaueschingen
Donaueschingen
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 17 QUESTIONS
Q1. Pâtisseries feuilletées en forme de bonhomme, d'animaux, venues du Moyen Âge, vendues le 31 décembre.…
A) Les cochelins
B) Les porcelins
C) Les cochelines
Q2. Frictionné de sel, fourré d'ail, doré dans la graisse, cuit à l'étouffée, il se mange froid. Accompagnez-le…
A) Le pigeon
B) L'enchaud
C) Le canard
Q3. Petit sac contenant des épices pour imprégner de leurs saveurs une tisane ou un court-bouillon. Comment…
A) La discrète
B) La gentillette
C) La mignonnette

En quiZ'ine

546 joués - il y a 12 ans

Gastronomie variée. Mets salés, parfumés, sucrés et arrosés.

Difficile QUIZ 17 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Peux-tu m'acheter les fruits pour ma tarte Bourdaloue ?
Q2. Je vais faire des steaks Maître d'hôtel, j'ai le beurre mais il me manque ceci :
Q3. Je voudrais l'essentiel pour ma salade piémontaise !

On ne mange pas, on quizine !

364 joués - il y a 7 ans

Aidez-moi à trouver le bon ingrédient ! (pardonnez mon correcteur qui n'a pas rectifié le titre, on ne peut plus compter…

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. On commence par la hure !
Q2. On continue avec l'andouille de Vire !
Q3. Voici la daube de poulpes !

La p'tite bouffe !

356 joués - il y a 7 ans

Amateurs de bonnes choses, à vos marques ! Deux images au choix !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
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Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Avec quels fruits est confectionnée la tarte Tatin ?
A) Des clémentines
B) Des pommes
C) Des poires
Q2. À base de quels fruits est réalisé cette tarte appelée "conversation"…
A) Des amandes
B) Des noisettes
C) Des pistaches
Q3. Quels fruits y a-t-il dans ce dessert glacé nommé "Belle-Hélène"…
A) Des kiwis
B) Des fraises
C) Des poires

Fruits dans les desserts

547 joués - il y a 2 ans

"Mangez des fruits tous les jours, c'est bon pour votre santé" ! Bonne chance !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. En cuisine, que veut dire "blanchir" ?
A) Laver la vaisselle
B) Passer à la farine
C) Plonger quelques minutes dans un liquide porté à ébullition
Q2. Que signifie "braiser" ?
A) Cuire dans la braise
B) Cuire à couvert et à feu doux dans un liquide aromatisé
C) Cuire à feu vif et très peu de temps
Q3. Si vous devez couper des légumes en brunoise, comment les couperez-vous ?
A) En petits dés
B) En fins bâtonnets
C) En fines rondelles

Le lexique du cuisinier

366 joués - il y a 11 ans

A vos fourneaux !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
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normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Je n'oublie pas de mettre du gruyère (ou emmental) en cubes dans ma salade piémontaise :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Je mets du gruyère sur ma pizza Margherita :
A) Vrai
B) Faux
Q3. Je mets du gruyère, ou emmental rapé, dans ma sauce soubise :
A) Vrai
B) Faux

Je mets du gruyère ou de l'emmental partout !

365 joués - il y a 8 ans

Vrai ou faux

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Choisissez le croque-monsieur !
Q2. Je voudrais le bœuf Stroganoff !
Q3. Nous allons opter pour les aiguillettes de canard !

Cuisine du dimanche !

339 joués - il y a 4 ans

2 plats au choix !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 18 QUESTIONS
Q1. J'ai exceptionnellement retenu la date de ton anniversaire ! Tu vas donc être très très…
Q2. Tu es tellement émue, que tu es toute retournée ! Tu es tarte, quand même !
Q3. Surtout repère bien (et coche) le gâteau à ne pas choisir, à cause d'un sacré…

Choisis ton gâteau !

315 joués - il y a 5 ans

On n'a pas tous les jours 20 ans ! (Il faut retrouver le nom du gâteau grâce à l'indice, et son image correspondante. Et…

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal