Spécialités culinaires - 403 quizz

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
  44 403
créé le 17 Jan. 2018
par Nwt
Groupe Spécialités culinaires
 Venez parler de vos plats préférés et partager vos connaissance en cuisine (recettes,conseils...)
Et n'hésitez pas à proposer vos quiz (10 questions au… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 3.8


Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. Après le sport le réconfort ! Ma première question sera : met-on du gruyère…
A) Oui, pour le faire gratiner
B) Non, on met du reblochon
C) Non, aucun fromage
Q2. Qu'allons-nous déguster ?
A) Une fondue savoyarde
B) Une raclette
C) Un aligot
Q3. Quelle spécialité savoyarde va-t-on découvrir dans ces petits ramequins frottés…
A) La péla
B) La brasérade
C) Le berthoud

Spécialités incontournables dans les stations de montagne !

505 joués - il y a 7 ans

Gastronomie de montagne dans les Alpes !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Que ne faut-il pas mettre dans la véritable quiche lorraine ?
A) De la crème fraîche
B) Du gruyère rapé
C) De la pâte brisée
Q2. Quel légume n'entre pas dans la composition de la bohémienne ?
A) Poivron
B) Aubergine
C) Tomate
Q3. Que ne trouve-t-on jamais dans le plat provençal nommé aïoli royal ?
A) Œuf dur
B) Pomme de terre
C) Anchois

Ce qu'on ne met pas dans ce plat !

555 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 18 QUESTIONS
Q1. Quand je vous crée un quiz difficile, ce n'en est pas !
Q2. Si sur ce quiz vous êtes surpris par votre score de 100 %, il y a de quoi y rester !
Q3. Et si vous réalisez le score en 30 secondes, vous êtes aussi vif que celui- là !

Expressions et homonymes en gastronomie !

550 joués - il y a 7 ans

4 images à choisir ! gastronomes amateurs de jeux de mots, ce quiz va mettre du beurre dans vos épinards !

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Il n'existe qu'un seul producteur d'oursins en France.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le reblochon est le fromage utilisé dans la recette de l'aligot.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Quand on ajoute un œuf au plat sur un croque-monsieur cela le transforme en croque-madame.
A) Vrai
B) Faux

Cuisine : vrai ou faux ?

760 joués - il y a 8 ans

Un vrai ou faux sur la cuisine. Bonne chance à tous.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 30 QUESTIONS
Q1. Facile à manger, facile à trouver, quel est ce gâteau ?
A) Tiramisu
B) Forêt noire
C) Fondant au chocolat
Q2. Spécialité italienne, quel est celui-ci ?
A) Cake
B) Tiramisu
C) Panetonne
Q3. Gâteau-éponge au chocolat, fourré à la crème d'amande :
A) Amandine
B) Opéra
C) Pithiviers

Pâtisseries

1.2 k joués - il y a 13 ans

Et bon appétit, vous en avez 30 !

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Que va tremper Mia dans son thé ?
A) Une brioche
B) Un pain au chocolat
C) Un pain au lait
Q2. Que va demander Jane au boulanger ?
A) Un chausson au sucre
B) Un croissant au beurre
C) Un croissant aux amandes
Q3. Avec quoi Marina va-t-elle se régaler ?
A) Des brioches au sucre
B) Des choupettes
C) Des chouquettes

Les quiz-bizzeurs prennent le petit déjeuner !

415 joués - il y a 9 ans

20 viennoiseries à reconnaître ! 'Faire une galette, ce n'est pas de la tarte, comme disait le pâtissier ! "

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. Retrouvez la composition du Cassoulet de Castelnaudary :
A) Confit d'oie, saucisse de Toulouse, jarret, pied et travers de porc, lard flageolets
B) Confit d'oie, saucisse de morteau, jarret, pied et travers de porc, lard, haricots lingots
C) Confit d'oie, saucisse de Toulouse, jarret, pied et travers de porc, lard, haricots lingots
Q2. Quel est ce plat, spécialité bordelaise ?
A) Turbot à la bordelaise
B) Lamproie à la bordelaise
C) Lotte à la bordelaise
Q3. Quel est ce dessert du Cantal réalisé avec oeufs, sucre, farine, lait, beurre, rhum, pruneaux, raisins…
A) Pachade
B) Douillon de pommes et pruneaux
C) Pounty

Spécialités gastronomiques régionales

617 joués - il y a 14 ans

Régalez vous !

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Quel légume est nécessaire pour préparer un plat à la florentine ?
Q2. Qu'est-il indispensable dans un plat cuisiné à la portugaise ?
Q3. Choisissez le melon à l'italienne !

On passe en cuisine !

431 joués - il y a 4 ans

Quelques appellations culinaires Trouvez l'ingrédient : 2 choix de réponse.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 15 QUESTIONS
Q1. Vous pouvez agrandir toutes les images. Voici un poulet de Bresse, quels champignons, qu'on distingue…
A) Des trompettes de mort
B) Des champignons noirs
C) Des truffes
Q2. Quelle est cette viande garnie ?
A) Une selle d'agneau aux champignons de Paris
B) Un carré d'agneau aux cèpes
C) Un carré d'agneau aux morilles
Q3. Préparés à l'ail et au persil, que sont ces champignons ?
A) Des pieds-de-mouton
B) Des sanguins
C) Des rosés des prés

Et si on mangeait des champignons ?

696 joués - il y a 10 ans

Crus, ils sont beaux, mais ils sont meilleurs cuits !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient n'entre pas dans la composition de la tapenade ?
A) L'anchois
B) L'aubergine
C) L'olive
Q2. De quoi est composée la brandade ?
A) Sardines
B) Anchois
C) Morue
Q3. Composée de jus d'orange et de la peau des agrumes, c'est :
A) La citronade
B) L'orangeade
C) La marmelade

La quizinade !

462 joués - il y a 6 ans

Bon appétit !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. Dans quel gâteau trouverez-vous du chocolat ?
A) Paris-Brest
B) Concorde
C) Saint-Honoré
Q2. Laquelle de ces pâtisseries peut comporter du chocolat ?
A) Ambassadeur
B) Quatre-quarts
C) Charlotte
Q3. Dans quel plat peut-on mettre un carré de chocolat ?
A) Civet
B) Homard à l'armoricaine
C) Chili con carne

Chocolat ! Dans quoi ?

517 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Ce poisson nommé lingue porte un bien joli prénom :
A) Maryse
B) Gertrude
C) Julienne
Q2. Ce poisson nommé lavaret nous rappelle combien la montagne est belle, quel est son nom quand il…
A) Omble chevalier
B) Saumon de fontaine
C) Féra
Q3. La saumonette s'accorde-t-elle avec un vin de Savoie, selon son autre nom ?
A) L'anguille
B) La roussette
C) Le congre

De quoi vous empoissonner !

409 joués - il y a 8 ans

Amateurs de poissons, à vos marques !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Pain
Pain
 13 QUESTIONS
Q1. On le dit pain d'antan.
A) Pain perdu
B) Pain azyme
C) Pain au levain
Q2. On la croit quelquefois folle, cependant voilà une céréale qui donne au pain une…
A) L'ivraie
B) L'avoine
C) Lentille
Q3. Très populaire au Maroc, le pain [...].
A) . d'orge
B) . de farine de pois chiches
C) . de seigle

Comme du bon pain N° 3

730 joués - il y a 13 ans

Reconnaissez-les.

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Que ne met-on pas dans la vraie salade niçoise ?
A) Haricots verts
B) Artichauts
C) Anchois
D) Olives noires
Q2. Que ne trouve-t-on pas dans le croque-monsieur ?
A) Fromage
B) Oeuf
C) Jambon
Q3. Avec quoi ne parfume-t-on pas le canelé ?
A) Grand-Marnier
B) Rhum
C) Vanille

Quel est l'intrus dans ce plat ?

528 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Vers quelle région est-il parti ?
Q2. Vers quelle région est-il parti ?
Q3. Vers quelle région est-il parti ?

Mais où vas-tu ?

2.6 k joués - il y a 2 ans

Partons en directions des spécialités culinaires de notre beau pays.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Jamesbondtriple

Jamesbondtriple
normal