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créé le 1er Juil. 2012
par Nwt
Groupe Cuisine
 Voici un groupe sur la gastronomie.
Dans ce groupe, nous tenterons de sélectionner les quiz de meilleure qualité traitant de la gastronomie.
Nous… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 30.2


Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Les graines d'une plante surnommée "l'anis des prés" est utilisée pour parfumer, entre autres, certaines…
A) Le carvi
B) Le cumin
C) Le fenouil
D) L'aneth
Q2. Ce plat italien (typique dans les Abruzzes) utilise les tripes et les abats d'agneau comme ingrédient…
A) Le brodetto
B) Le marro
C) Le piccata
D) Le brasato
Q3. Un humoriste a dit : " Le comique télé est à l'humour ce que le surgelé est à la grande cuisine,…
A) Jean Yanne
B) Guy Bedos
C) Laurent Gerra
D) Oldelaf

Un petit tour en cuisine (9)

597 joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quelle ville est connue pour ses rillettes ?
A) Le Mans
B) Bordeaux
C) Amboise
Q2. Nous cherchons le nom d'un steak français. C'est un double filet de 600 g et de quatre cm d'épaisseur.…
A) Chenonceau
B) Chateaubriand
C) Chambord
Q3. Comment s'appelle le sel spécial qui est ramassé près de l'océan Atlantique l'après-midi en été ?
A) L'épice blanche
B) La fleur de sel
C) Le sel tard

La nourriture française

3.7 k joués - il y a 16 ans

Est-ce que vous connaissez les habitudes alimentaires des Français ? Voici un quizz pour vous.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Eurocentresamboise

Eurocentresamboise
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Au Pakistan, à quoi servent les grenades, ces fruits à la peau coriace, constituées de petites graines…
A) écrasées elles parfument les viandes
B) Coupées en dés, elles se mettent dans des salades de fruits
C) Cuites, on les sert en compote au dessert
Q2. Que sont les 'torchi' ?
A) Un assortiment de biscuits au miel
B) Des conserves de fruits et de légumes
C) Un assortiment de fruits secs
Q3. Pour la nuit la plus longue de l'année, les Iraniens se réunissent pour consommer 'l'adjil'. Qu'est-ce ?
A) Des galettes sans levain tartinées de miel
B) Des boulettes de mouton, riz et épices frites
C) Un mélange de fruits secs, graines de pastèques et de courges grillées et pois chiches

Gastronomie du monde : Iran et Pakistan

125 joués - il y a 15 ans

Deux pays musulmans, donc pas d'alcool ni de porc, mais tellement de bonnes choses quand même.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
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Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. La choucroute est un plat :
A) Alsacien
B) Normand
C) Charentais
Q2. Pour quelle épice la cuisine indienne est-elle réputée ?
A) Le paprika
B) Le curry
C) La canelle
Q3. De quelle ville provient la célèbre pizza ?
A) De Naples en Italie
B) De Berlin en Allemagne
C) D'Athènes en Grèce

Les cuisines du monde

1.3 k joués - il y a 16 ans

Pour les bons cuisiniers .

Normal
normal
10
QUESTIONS
Kagoue

Kagoue
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville provient le jambon sec qui est certainement le plus connu de France ?
A) Biarritz
B) Bayonne
C) Bordeaux
Q2. Ce petit gâteau est un délice : croustillant à l'extérieur, fondant à…
A) Les cannetons
B) Les cannelles
C) Les cannelés
Q3. Dans ces régions, nous trouvons également le Périgord. Pour quoi est connu ce département ?
A) Le foie gras et les truffes
B) Les poissons et le melon
C) Les huîtres et les truffes

Les spécialités françaises : l'Aquitaine et le Pays Basque

232 joués - il y a 7 ans

Suite de la série sur les spécialités culinaires de notre pays. Aujourd'hui je vous propose l'Aquitaine et le Pays Basque.…

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normal
10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
11 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ces bonbons ?
A) Fraises Tagada
B) Boules rouges
Q2. Faisant référence à une très célèbre marque américaine de boissons présente notamment dans les…
A) Bouteilles de Coca-Cola
B) Boutelles noires et blanches
Q3. Étant une confiserie non-recommandée par les professionnels de la dentition, je comporte toujours des…
A) Carambars
B) Durs emballés

Les bonbons

988 joués - il y a 14 ans

Pour les gourmands !

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11
QUESTIONS
Mariejustine

Mariejustine
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. D'après une appellation IGP, d'où vient le riz ?
A) De Bouzigues
B) De Vallabrègues
C) De Camargue
Q2. Quelle viande est généralement mise à l'honneur dans une gardiane ?
A) Du veau
B) Du taureau
C) Du boeuf
Q3. Avec le lait de quel animal est fabriqué le Pélardon ?
A) Chèvre
B) Brebis
C) Vache

Les spécialités françaises : le Languedoc-Roussillon

179 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est sur le Languedoc-Roussillon.…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Dans ces régions nous trouvons de nombreux fromages. Laquelle de ces propositions n'est pas une…
A) Le bleu d'Auvergne
B) Le Saint-Nectaire
C) La fourme d'Ambert
Q2. Quelle légumineuse possède une AOC de la région ?
A) Les lentilles noires
B) Les lentilles corail
C) Les lentilles vertes
Q3. Quel fruit très consommé partout possède une AOP ?
A) Les pommes du Limousin
B) Les poires du Limousin
C) Le raisin du Limousin

Les spécialités françaises : l'Auvergne et le Limousin

178 joués - il y a 7 ans

Suite de cette série de quizz. Aujourd'hui sur l'Auvergne et le Limousin ! Bonne chance !

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Forcément, quand on dit "Franche-Comté", on pense directement au...
A) Comté
B) Camembert
C) Tome
Q2. Quelle saucisse possédant une IGP est, d'après un journal, la cause d'une tuerie dans "La…
A) La saucisse de Toulouse
B) La saucisse de Poligny
C) La saucisse de Morteau
Q3. Quel vin est une spécialité du Jura ?
A) Le vin blanc
B) Le vin jaune
C) Le vin liquoreux

Les spécialités culinaires : la Franche-Comté

286 joués - il y a 7 ans

Suite de la série sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est la Franche-Comté qui est à l'honneur.…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
18 QUESTIONS
Q1. Le foie gras est une des spécialités les plus connues du Sud-Ouest, si ce n'est la plus…
A) Le canard
B) L'oie
C) La lotte
Q2. Le foie gras se marie très bien avec des saveurs sucrées, même si les puristes n'aiment…
A) Des figues
B) Des bananes
C) Des kiwis
D) Des litchis
Q3. En parlant de fruits, quelle variété de melons bénéficie d'une indication…
A) Le melon de Gironde
B) Le melon du Quercy
C) Le melon de Pau

Cuisine du Sud-Ouest

482 joués - il y a 10 ans

Vous aimez le canard ? Ce quiz sur la cuisine du Sud-Ouest est fait pour vous !

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18
QUESTIONS
SuperCine

SuperCine
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Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Bien entendu, quand on associe le nom des DOM-TOM avec le mot "boisson" on pense directement…
A) La Martinique
B) La Guadeloupe
C) La Réunion
Q2. Qu'est-ce que cette petite tarte antillaise à base de crème pâtissière, noix…
A) Le tourment d'amour
B) La colère du volcan
C) La tarte coco
Q3. Comment appelle-t-on ces petites bouchées antillaises un peu pimentées à base de…
A) Des beignets
B) Des bouchons
C) Des acras

Les spécialités culinaires : les DOM-TOM

381 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités françaises, et aujourd'hui on part dans les DOM-TOM, donc les Antilles,…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Parmi ces ingrédients dont je dispose pour confectionner une véritable moussaka grecque. Cochez ce…
A) Oignons
B) Tomates
C) Aubergines
D) Carottes
E) Viande hachée de mouton
Q2. Une épice que l'on râpe pour relever le goût de la viande, du poisson, du gratin dauphinois ou de…
A) Muscade
B) Gingembre
C) Cannelle
D) Raifort
Q3. Le poulet mariné dans du yaourt et beaucoup d'épices, puis grillé, c'est le poulet tandoori. Dans…
A) Bulgarie
B) Inde
C) Grèce
D) Turquie
E) Pays-Bas

Un petit tour en cuisine (10)

534 joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

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normal
10
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Ces petits kouign amann typiquement bretons sont constitués essentiellement de beurre et de sucre,…
A) Gâteau au sucre
B) Gâteau breton
C) Gâteau au beurre
Q2. Sur cette image nous pouvons voir de l'andouille, et ce n'est pas une photo de moi. Laquelle est originaire…
A) L'andouille de Guéméné
B) L'andouille de Vire
C) L'andouille de Troyes
Q3. On y trouve également des bières dont une au blé noir. Quel est son nom ?
A) La Coreff
B) La Britt
C) La Telenn Du

Les spécialités françaises : la Bretagne

181 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est la plus belle des régions qui…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
14 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce fromage ?
A) La fourme d'Ambert
B) Le maroilles
C) Le camembert
Q2. Quel est le nom de celui-ci ?
A) Le wasabi
B) Le comté
C) Le camembert
Q3. Comment se nomme ce produit laitier typiquement français ?
A) Le morbier
B) Le bleu d'Auvergne
C) Le camembert

Les fromages célèbres en France

1.3 k joués - il y a 14 ans

Quelques produits du terroir français. Bonne dégustation !

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14
QUESTIONS
Mimi55

Mimi55
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Sous quel nom est mieux connue la Zizanie des marais, plante aquatique des grands lacs d'Amérique du…
A) Riz basmati
B) Riz sauvage
C) Riz cargo
Q2. Quel est le nom de ce riz qui provient de l'hindi et signifiant 'la reine des parfums' ?
A) Riz basmati
B) Riz sauvage
C) Riz thaï
Q3. Quel est ce riz appelé usuellement riz brun ou riz complet ?
A) Riz doré
B) Riz rouge du Bouthan
C) Riz cargo

Variètés de riz

90 joués - il y a 15 ans

Quel est ce riz ?

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Nwt

Nwt