Cuisine - 834 quizz

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créé le 1er Juil. 2012
par Nwt
Groupe Cuisine
 Voici un groupe sur la gastronomie.
Dans ce groupe, nous tenterons de sélectionner les quiz de meilleure qualité traitant de la gastronomie.
Nous aborderons… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 47.4


Classique
Quiz Alcools
Alcools
12 QUESTIONS
Q1. Le cocktail "White Lady" est à base de citron, Cointreau et...
A) Whisky
B) Campari
C) Gin
Q2. Le Chablis est un vin de la région...
A) Dordogne
B) Bourgogne
C) Côtes-du-Rhône
Q3. Le cépage du Chinon est le...
A) Cabernet Sauvignon
B) Gamay
C) Merlot

Alcools

2.4 k joués - il y a 17 ans

Testez vos connaissances sur les vins et les apéritifs.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. Ce drôle de fromage a une forme de cœur mais il est pourtant déconseillé de l'offrir…
A) Vieux-château
B) Saint-amour
C) Neufchâtel
Q2. Quel fromage est franc-comtois, surnommé "la colle" à cause de sa consistance…
A) Cancoillotte
B) Papillotte
C) Fallotte
Q3. Savez-vous comment se nomme cet original fromage qui se mange à la cuillère ?
A) Clapoisses
B) Époisses
C) Lapoisses

Les fromages français

330 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Les ingrédients présentés servent à préparer le cocktail appelé…
A) Manhattan Julep.
B) Draquecito.
C) Mojito.
Q2. Les ingrédients présentés servent à préparer le cocktail appelé…
A) Margarita.
B) White Lady.
C) Alexandra.
Q3. Les ingrédients présentés servent à préparer le cocktail appelé…
A) Nuit de noces.
B) Cosmopolitan.
C) Negroni.

Les cocktails

391 joués - il y a 9 ans

L'illustration vous montre les ingrédients nécessaires à la confection du cocktail dont vous donnerez le nom. A consommer…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Alcools
Alcools
15 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on quelqu'un qui collectionne les dessous de verres à bière ?
A) Un tégestologue
B) Un buticulamicrophile microphiliste
C) Un éthylabélophile
D) Un vieux
Q2. Qu'ont en commun Tom Arnold, Sandra Bullock, Chevy Chase, Bill Cosby, Kris Kristofferson et Bruce Willis…
A) Ce sont des artistes de talent
B) Ils ont tous été barman (-barmaid)
C) Ils ont eu des problèmes avec l'alcool
D) Ils sont blond(e)s
Q3. Quelle est la boisson préférée de James Bond ?
A) Le Martini blanc
B) Le Martini dry
C) Le Vodka Martini
D) La salive des jolies filles

Alcool

1.4 k joués - il y a 17 ans

Poch's quizz : Vous pensez tout savoir sur l'alcool et son univers ? Vérifions ça !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Ce "loco moco", petit-déjeuner traditionnel constitué de riz blanc surmonté d'un steak haché, d'un œuf…
A) Cuba
B) Hawaï
C) Madagascar
Q2. Ce "congri" est composé d'oignons, riz blanc, haricots noirs et morceaux de lard, le tout frits. C'est…
A) Ténérife
B) Zanzibar
C) Cuba
Q3. Cette "cocada" faite de noix de coco râpée, de sucre et de lait est une friandise typique du (de la)
A) Brésil
B) République démocratique du Congo
C) Portugal

Un peu de cuisine exotique

236 joués - il y a 12 ans

Méli-mélo de questions

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
18 QUESTIONS
Q1. Avec quel alcool parfume-t-on cet ardéchois à la crème de marron ?
A) Du rhum.
B) Du calvados.
C) Du cognac.
Q2. De quelle ville champenoise sont originaires ces biscuits roses ?
A) Épernay.
B) Reims.
C) Montmirail.
Q3. Comment s'appelle ces spécialités maghrébines en forme de petits croissants parfumées…
A) Les cornes de boucs.
B) Les cornes de gazelles.
C) Les cornes de bouquetins.

Les pâtisseries

215 joués - il y a 9 ans

En effeuillant les lettres de l'alphabet, découvrons quelques pâtisseries qui raviront nos sens.

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
15 QUESTIONS
Q1. sont fabriqués les M&M's français ?
A) En Alsace
B) En Picardie
C) En Auvergne
Q2. Quel parfum de Chupa Chups n'existe pas ?
A) Pastèque
B) Chocolat - banane
C) Abricot
Q3. D'où est originaire le clafoutis ?
A) De Bretagne
B) Du Limousin
C) De Bourgogne

Bonbons, gâteaux, chocolats... .

386 joués - il y a 12 ans

Pour tous les gourmands !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. De quel pays provient ce plat ?
A) Allemagne
B) Suisse
C) Luxembourg
Q2. À base de concombre, de menthe et d'ail cette spécialité me met l'eau à la…
A) Macédoine
B) Bulgarie
C) Grèce
Q3. D'où vient le gaspacho ?
A) Portugal
B) Espagne
C) Andorre

La gastronomie européene

113 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
15 QUESTIONS
Q1. De quel département est originaire ceci ?
A) Le Finistère
B) L'Allier
C) La Haute-Loire
D) Le Pas-de-Calais
Q2. De quel département est originaire ceci ?
A) La Meuse
B) Les Ardennes
C) Les Vosges
D) L'Orne
Q3. De quel département est originaire ceci ?
A) L'Ariège
B) L'Aveyron
C) L'Aude
D) La Marne

Géographie gourmande

458 joués - il y a 15 ans

Un plat, un bonbon bref un truc qui se mange. Mais quel est le département d'origine ?

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. On commence très facilement avec ce premier ustensile. Qu'y fait-on ?
A) Taboulé
B) Couscous
C) Tajine
Q2. Encore une question très facile. À quoi sert-il ?
A) Tajine
B) Falafel
C) Chorba
Q3. On y fera cuire :
A) Des spaghettis
B) Du poisson
C) Des poireaux

Un ustensile, un plat

112 joués - il y a 4 ans

Retrouvez le plat en question.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Gin + jus de citron + sucre de canne + eau gazeuse =
A) Bronx
B) Gin fizz
C) Queens
D) White Lady
Q2. Vodka + triple sec + canneberge + jus de citron vert =
A) Cosmopolitan
B) Kamikaze
C) Saint Valentin
D) Screwdriver
Q3. Tequila + jus d'orange + sirop de grenadine =
A) Acapulco
B) Mexican
C) Tequila Paf
D) Tequila Sunrise

Les cocktails

728 joués - il y a 17 ans

L'abus d'alcool, on le sait, est dangereux pour la santé mais comme le dit l'adage "si tu veux combattre ton ennemi, apprends…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
17 QUESTIONS
Q1. C'est un plat traditionnel de la Nouvelle-Calédonie cuit dans des feuilles de bananier. De quel…
A) Du ahima'a
B) Du bougna
Q2. C'est un mets typiquement tahitien bien que l'odeur soit un peu forte. Quel est ce plat ?
A) Le fafaru
B) Le poisson cru à la tahitienne
Q3. Le "lap lap" est le plat national du Vanuatu. Pour réaliser cette pâte quel est…
A) Le manioc
B) Le taro

Les plats traditionnels en Océanie

99 joués - il y a 9 ans

Quelques recettes traditionnelles de l'Océanie vous donneront l'eau à la bouche ! Essayons d'en apprendre plus !

Difficile QUIZ 17 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Macaron
B) Sablé
C) Boule berlinoise
D) Sablé breton
Q2. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Pain au miel
B) Pain au lait
C) Gaufre
D) Croissant
Q3. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Éclair
B) Religieuse
C) Mug-cake au chocolat
D) Cannelé

Petits plaisirs

171 joués - il y a 9 ans

15 petites questions gourmandes !

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
30 QUESTIONS
Q1. Quel légume n'entre pas dans la composition d'une blanquette de veau ?
A) La carotte
B) L'oignon
C) Le champignon
D) La tomate
Q2. Dans la réalisation d'un tiramisu quel ingrédient n'est pas utilisé ?
A) Le cacao amer en poudre
B) Le café
C) La crème pâtissière
D) Le mascarpone
Q3. Quel assaisonnement n'est pas ajouté dans une huître?
A) Jus de citron
B) Tabasco
C) Vinaigre/échalote
D) Sauce worcestershire

Quiz de cuisine

115 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces plats n'est pas typiquement espagnol ?
A) La fabada
B) Le gaspacho
C) L'ajiaco
D) Les patatas bravas
Q2. Lequel de ces ingrédients ne trouvera-t-on jamais dans une mayonnaise ?
A) Du blanc d'oeuf
B) Du vinaigre
C) Du jus de citron
D) De la moutarde
Q3. Lequel de ces chefs cuisiniers n'est pas français ?
A) Paul Bocuse
B) Robert de Nola
C) Philippe Etchebest
D) Jean-François Piège

Miam !

112 joués - il y a 9 ans

Vous avez faim ? Eh bien, ça tombe bien ! Voici 10 questions à vous en faire saliver ! Cependant, gare à l'indigestion...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
NH5
NH5
difficile